Un nuevo espacio gastronómico donde disfrutar de una cocina divertida sin complejos con sabores de aquí y de allá complementado con buena música, una seleccionada carta de vinos y un ambiente casual en pleno corazón de Madrid 20-10-2019
Acaba de abrir sus puertas el restaurante La Caprichosa (Calle General Oraá, 19. Tel. 910 444 852), un espacio versátil ubicado en un edificio histórico del Barrio Salamanca, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su esencia inmediatamente se descubre a través... 13-10-2019
En pleno barrio de Salamanca (Don Ramón de la Cruz 83) se encuentra este espacio, que a la vista parece pequeño al no ver su sala principal que se encuentra en planta inferior. En este restaurante oficia Mario Céspedes, ser humano sensible y estudioso de los sabores sudamericanos,... 14-09-2019
Antonio Coca es jefe de cocina y amante de probar cosas nuevas. Por eso un buen día decidió comprarse un libro y unas herramientas y dio rienda suelta a su imaginación... Estas fotos son algunas de sus obras de las que no puede explicar la técnica porque dice que ¡improvisa!... 22-08-2019
Lo decía Bom Bom Chip y se nos quedó grabado. Pero han tenido que pasar muchos años y hacerse muchas campañas desde administraciones y asociaciones para que se instale en la mentalidad general como algo más que una recomendación más del buen vivir: hay... 14-08-2019
Puesto del mercado, cestillos repletos de frutas locales y de otras tierras. No te prives, acerca la nariz (no hace falta tocarlas, así que nadie puede decir nada) y aspira. Hombre, si es un melón (excepto que sea tipo Galia) o una sandía, no te va a servir de... 09-08-2019
El melocotón (Prunus persica) es el fruto del melocotonero, árbol frutal perteneciente a la familia de las Rosáceas. Originario de Asia, su cultivo fue extendiéndose por toda Europa. Hoy día se cultiva en muchos... 05-08-2019
Con unos buenos tomates hacemos gazpacho, y con el agua de ellos esta especial esencia 04-08-2019
Los Lichies ó Lichis, son originarios de China, Indonesia y Filipinas. Contienen mucha vitamina C y son beneficiosos para luchar contra el colesterol alto, ricos en Potasio y muy bajos en Sodio. Para aquellos que no los hayáis probado son muy similares a las uvas aunque con una... 30-07-2019
SE TIENEN QUE HACER RECETAS DE PESCADO CON CORVINA REX GUARNICION DE BROCOLI PLATO DE CARNE SERA CON CARNE DE CONEJO CON TOQUE DE SOBRASADA DE MALLORCA LA MODALIDAD EN PASTELERA SERA LA BASE DE CHOCOLATE SERA LIBRE ES DECIR QUE CHOCOLATE QUIEREN USAR NEGRO O BLANCO Y... 23-07-2019
mercado del oliva de palma Del latín: Cucumilis melo Fruto de las meloneras, de la misma familia que las sandías, calabazas, y los pepinos. Su origen va desde Oriente Medio hasta la China, donde hace 3.000 años ya se conocía su cultivo. También se sabe que... 17-07-2019
Como cada año desde hace ya casi una década, este centenario restaurante saca su cara más ‘fresca’ y divertida durante el verano para deleitar tanto a los madrileños que se quedan como a los miles de visitantes que llegan a la capital Este completo menú... 13-07-2019
Mallorca Disfruta por Primera Vez de la Cocina de Albert Adrià y Andreu Genestra mano a mano en el restaurante Bala Roja del Hotel princep de palma 30-05-2019
El chef de Tickets celebra el próximo 28 de mayo junto a Andreu Genestra un 4 manos en el restaurante Bala Roja del hotel 5 estrellas Es Príncep de Palma. La cena, organizada por la cerveza Rosa Blanca, mostrará el saber hacer de ambos cocineros, que hilarán un menú... 22-05-2019
La Ruta del Vino Ribera del Guadiana continúa maridando la vida de la región con las originales propuestas de su VII Primavera Enogastronómica, perfectas para disfrutar del enoturismo y conocer todo lo que esta tierra puede ofrecerles. Para este próximo viernes 24 de mayo... 22-05-2019
Celebrará las dos fiestas más exclusivas de la capital para disfrutar del pre y el post partido • El hotel ofrecerá también dos experiencia premium por 30.000 y 14.500 euros la noche para celebrar el fin de semana... 22-05-2019
El próximo sábado 1 de junio la cita ineludible en Madrid será en el 36 de Vallehermoso. Y es que un año más, este mercado municipal se suma a la fiesta que une los barrios de Gaztambide y Arapiles, es decir, al Festival Gaztapiles Empieza a ser tradición... 22-05-2019
Aunque existen opciones para todos los gustos, nos quedamos con la carnívora de toda la vida y os contamos donde comprar las mejores para hacerlas en casa y también donde disfrutarlas ‘a mesa puesta…’ 21-05-2019
El 33% de las reservas online que se realizan en verano se hacen en restaurantes con terraza, según datos de ElTenedor. Las reservas en este tipo de establecimientos crecen en temporada estival un 30% con respecto al resto del año. El 49% de las reservas que se realizan en restaurantes... 20-05-2019
Este tentempié idóneo para cualquier momento del día es muy sencillo de preparar. Desde Levanova nos proponen una receta muy fácil, para que puedas disfrutar de este original pan de leche de forma casera. Porque perderse la suavidad de este famoso pan es un pecado. 16-05-2019
Los restaurantes y bares de este histórico mercado gastronómico preparan sus mejores recetas para degustar este producto auténticamente valenciano. Conocida de sobra en la Comunidad Valenciana, donde cuenta con una enorme popularidad, la clòtxina (o... 16-05-2019
Se trata de dos vinos redondos, perfectos para el aperitivo y cualquier hora, que destacan por su frescura, equilibrio y toque afrutado, creando una sinfonía que conquista a todos. Desde 1998 esta bodega conjuga el tradicional buen hacer de su D.O.Ca. con la última... 10-05-2019
La esencia de la ciudad de Córdoba, sus fiestas y su gente protagonizan el nuevo diseño deLarios 12 para el mes de mayo. Una creación alegre y festiva que nos sumerge en el lifestylemediterráneo y en la vida bien vivida.El aroma de las flores ya inunda la ciudad de Córdoba... 04-05-2019
Afortunadamente, cada vez son más las personas que buscan mejorar su calidad de vida protegiendo su metabolismo, abandonando malos hábitos e integrando una alimentación sana en su proyecto de vida. Adelgazamiento, salud y longevidad son tres objetivos indisociables cuando el reto es cuidarse. ... 29-04-2019
Los comentarios sobre el producto -fundamental en la cocina gallega-, las anécdotas personales, los recuerdos familiares y los consejos son un elemento fijo en los libros del autor, que además se enriquecen con cientos de fotos del paso a paso y, en esta ocasión, con códigos... 26-04-2019
Fiesta, playa y tequila. A eso sabe la semana más célebre de Estados Unidos, y Tequila Casamigos se ha preparado para hacernos vivir esa experiencia, casi desconocida, aquí en España. Los paisajes paradisiacos de México se convierten en el escenario ideal para homenajear... 23-04-2019
Fiesta, playa y tequila. A eso sabe la semana más célebre de Estados Unidos, y Tequila Casamigos se ha preparado para hacernos vivir esa experiencia, casi desconocida, aquí en España. Los paisajes paradisiacos de México se convierten en el escenario ideal para homenajear... 15-04-2019
Selfie lleva capitaneado por Alejandro Zaragoza Salcedo desde mayo de 2018, un empresario y chef valenciano que cuenta con una larga trayectoria detrás, debido a que su familia es propietaria de un importante grupo de restauración en Valencia: el Grupo Marina Alta. Selfie destaca,... 09-04-2019
La General de Vinos lanza al mercado una nueva gama de vinos, El Buen Vecino, en la que no solo entra en juego el paladar, sino también la vista. En estos dos recién estrenados vinos no solo cabe destacar su sugerente contenido, sino también su continente, una botella decorada con... 05-04-2019
res meses trabajando y formándose como bartrenders en tres de los mejores cocktail-bar de Berlín, disfrutando de workshops de la mano de Jägermeister y explorando la metrópolis y su fascinante vida urbana: esto es lo que podrán disfrutar los tres bartrenders de entre... 04-04-2019
Hasta finales del siglo XVIII era el método más común de elaborar los vinos tintos en buena parte de La Rioja 03-04-2019
Sin leer, siguiendo las flechas, atendiendo a las imágenes. Como mirar un video en internet, pero disfrutando de las bondades del papel: el libro no se mueve, no hay que desplazar el cursor para recuperar una instrucción, no hay que estar pendiente del wi-fi ni de la batería…... 02-04-2019
¿Quién es capaz de resistirse al delicado sabor de las torrijas? Bien preparadas nos permiten disfrutar de una masa suave y jugosa que prácticamente se deshace en la boca dejando en nuestro paladar sabores tan evocadores y reconfortantes como la canela, el azúcar... 01-04-2019
ueso Los Cameros, maestros queseros desde 1961, es una empresa familiar con sede en Haro (La Rioja) y presencia en 20 países, comprometida con la divulgación de la Cultura del Queso. Cada semana, las visitas guiadas, de hora y media de duración (viernes a las 10.00 y sábados... 29-03-2019
Un multiespacio estilo neoyorquino diseñado en varias alturas y que cuenta con un escenario central con música en vivo 28-03-2019
Bernat Oller 2014 D.O. Pla de Bages Un monovarietal de merlot que recuerda a un vino elaborado con Pinot Noir. Sus aromas de cerveza y sus ligeros toques animales aportan elegancia y delicadeza para maridarlo con los primeros guisantes de la temporada. Tiene estructura y carácter suficientes... 27-03-2019
Enrique Sancho Poco antes de que me invitaran a conocer La Donaira, en la Serranía de Ronda, leí un reportaje en una revista sueca que se titulaba “From an entrepreneur in Austria to a farmer in Spain”, en el que se narraba la experiencia de un empresario austriaco que pasó... 22-03-2019
La presentación al mercado de ‘El Lago’, un tinto ‘premium’ de maceración carbónica que rememora el mundo de sensaciones de las elaboraciones tradicionales, pone una vez más de manifiesto que el espíritu innovador y de mejora continua que caracteriza... 21-03-2019
• La bodega riojana presentará este vino en la Feria Prowein, donde ha sido elegida para impartir una masterclass con vinos de Marqués del Atrio Grupo Marqués del Atrio presentará en el marco de la Feria Prowein, que se celebrará en Alemania... 14-03-2019
Calidad y garantía suizas Un queso excepcional Y es que su tamaño, tradición y excelente calidad han convertido al Emmentaler AOP a nivel mundial en el rey de los quesos. De hecho, en 2014 esta variedad helvética se proclamócampeona del concurso mundial de queso, ¡por... 18-02-2019
l sábado 16 de febrero es declarado “Día Mundial de la Fabada” #FabadaDay, dentro de la V edición de la Ruta de la Fabada. Será un día donde todos los amantes de la fabada auténtica, podrán compartir imágenes en sus redes... 12-02-2019
Pese a lo comercializado que está el Día de los Enamorados, como la Navidad o los días del Padre y de la Madre... y tantos otros, muchos seguimos cayendo en el tópico y, al final, no deja de ser una excusa tan buena como cualquiera, para hacer algo diferente. Aquí... 11-02-2019
Cómete Menorca es mucho más que una guía online de restaurantes de Menorca. La página web y sus redes sociales son una referencia imprescindible para conocer y disfrutar de toda la oferta gastronómica de la isla. Además de encontrar lo que buscas de forma rápida... 08-02-2019
Nuevo de los diez primeros puestos de la lista OAD Top 100+ Restaurantes Europeos de Tradición y Producto 2019 los copan restaurantes españoles. En el podio encontramos a locales clásicos como son Ibai (San Sebastián), Elkano (Getaria) y Los Marinos José (Fuengirola) 24-01-2019
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