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Receta de Roscón de Desayuno Y Emmentaler Aop






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Redacción Afuegolento.com





Calidad y garantía suizas

Un queso excepcional 

Y es que su tamaño, tradición y excelente calidad han convertido al Emmentaler AOP a nivel mundial en el rey de los quesos. De hecho, en 2014 esta variedad helvética se proclamócampeona del concurso mundial de queso, ¡por lo que tu pareja podrá presumir de disfrutar uno de los quesos mejor valorados del mundo!

Su origen suizo garantiza que se trata de un alimento natural, sano, de elaboración artesanal yexento de aditivos y que se ha realizado con leche cruda de vacas alimentadas con pastos naturales. Además, cada rueda de Emmentaler AOP es sometida a estrictos controles de calidad durante los cuales se califican los agujeros, la masa, el sabor, el aspecto y su capacidad de conservación y maduración y solo los mejores son puestos a la venta. ¡Así que el disfrute está asegurado!

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Receta de Roscón de Desayuno Y Emmentaler Aop
  • 1 paquete de hojaldre

  • 8 lonchas de beicon

  • 6 huevos

  • 120 g de Emmentaler AOP rallado

  • Perejil

  • Sal y pimienta

Elaboración de Receta de Roscón de Desayuno Y Emmentaler Aop
  1. Precaliente el horno a 210 grados.

  2. Bata 5 huevos, sazone con sal y pimienta. Ponga un poco de mantequilla en una sartén

    y prepare huevos revueltos.

  3. En el papel de hornear, divida el hojaldre en 8 triángulos y colóquelo en un círculo.

    Ponga una loncha de beicon en cada pieza. Extienda la mitad del Emmentaler AOP en el anillo. Coloque los huevos revueltos y espolvoree con el Emmentaler AOP restante. Es-

polvoree con perejil picado. Doble los puntos de la estrella hacia el centro. Bata el huevo restante y espárzalo en el anillo. Hornee durante aprox. 20 minutos hasta que esté bien dorado.

4. Sirva el anillo entero en una tabla de cortar y espolvoree con perejil.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego Iglesias

Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional

2 recetas publicadas

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