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Es indudable que, como señalan diversos estudiosos de la antropología, las... 16-03-2023
| koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Empieza la Cuaresma y el calendario pastelero se engalana de torrijas, pestiños,... 28-02-2023
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Sí amigos, viajar por España y descubrir los platos de... 27-12-2022
![]() | Caius Apicius Cristino Álvarez en memoria de nuestro colaborador y amigo |
Una encuesta entre los responsables de los restaurantes de Pamplona pondrá de manifiesto... 07-07-2022
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cuanto nos gusta y que poco sabemps de ellos 10-06-2022
![]() | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
El mes de mayo es el mes de las Primeras Comuniones, seguido de bautizos, bodas... 09-05-2022
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Hay pequeñas cosas que a uno le cautivan sin comprender muy bien el porqué.... 26-03-2022
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Como todos los años... se acerca la Navidad. Parece que cada año llega antes... 28-11-2021
Nos vamos de picnic. Dentro de unos días cambiaremos de estación y, sin embargo,... 30-09-2021
![]() | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
Llega la época del año en que esta frase se repite una y otra vez a lo largo... 24-08-2021
Este articulo fue publicado en 2001-08-24 veis lo bueno nunca caducaesto es historia 16-08-2021
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El origen del melón es incierto, algunos creen que de África, India o China,... 08-07-2021
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07-03-2022
| Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
05-06-2020
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
08-02-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
23-08-2019
![]() | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
07-08-2019
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional... 26-04-2016
![]() | Christian Cárdello No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar |
Este es un plato que nos recuerda, la riqueza,cultural gastronómica extremeña porsus ingredientes, como principal el Solomillo de ternera retinta,... 21-04-2016
El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía... 21-04-2016
![]() | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Un clásico de Raúl Resino, con un guiño a la cocina tradicional. Donde el rabo va totalmente deshuesado. y presentado como si fuera un tournedo. 12-04-2016
Un postre para el verano que combina fruta y flores cristalizadas. 08-06-2015
Crujiente bocado en forma de golosina que encierra los mejores sabores de la longaniza de Graus 20-09-2012
Repleta de contrastes y aromas, la papada entremezcla su textura con la de la refinada trufa 07-04-2012
![]() | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |