5563 recetas de cocina   |   15639 noticias de gastronomia   |   345 autores   |   12 empresas



Se pueden tomar frías solas y con Helado

Peras Al Vino Tinto Recetas de Verano




share by WhatsApp

Las Recetas de los Amigos
en afl

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Peras Al Vino Tinto Recetas de Verano

2 botella VINO de Borgoña bueno

200 GR. AZÚCAR
1 KG. PERA





Elaboración de Peras Al Vino Tinto Recetas de Verano

PREPARACIÓN

Espero las prueben y les guste. Este postre sencillo es realmente para lucirse!!!

1-Pelar las peras y dejar el rabito. Cortar la base de la pera para que quede bien paradita
2-Acomodar las peras en una cacerola y agregar el azúcar, el vino y las esencias aromáticas elegidas.
3-Cocinar sobre fuego medio durante 20 minutos
4-Luego de este tiempo, retirar las peras y dejar que el vino se condense. Luego, cuando hace espuma, volvemos a agregar las peras para que se terminen de cocinar por espuma y no por hervor.
5-Cuando las peras estén brillosas, retirar del fuego y dejar enfriar las peras.
Nota: este postre se sirve frío y acompañado de crema chantilli.
 






AUTOR DESTACADO

   

Lourdes Verger

*Manteles y Sábanas* y *Ella come sola*

28 artículos publicados

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS