6784 recetas de cocina   |   16399 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas



Esta receta es sencilla y de temporada

Ensalada de Verano





Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Ensalada de Verano

Ingredientes:

2 patatas cocidas

2 zanahorias rayadas

1/2 escarola juliana

2 tomates en dados

200g queso de cabra,del vierzo,en dados

100g berros salvajes de manatial

200g de arroz cocidoen salsa de soja

100g brotes de soja

100g atun

dos remolachas cocidas y cortadas 

Elaboración de Ensalada de Verano

mercado de campos buenas verduras 

PREPARACIÓN

se prepara una salsa de aceite de oliva, vinagre de modena,dos cucharadas de azucar de caña, 1/2 bote de mahonesa, todo bien mezclado,



PRESENTACIÓN

En un bool, de porcelana, en medio de la mesa, cada uno se sirve a su gusto,maridado con un blanco fermentado en barrica, pazos de monterrey,
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS