BÚSQUEDA: madrid

Una forma nueva de entender lo más clásico. Buena Comida, Buen Ambiente, Buen Servicio, Buena Ubicación y todo a Buen Precio 13-05-2023

Hostelería Gipuzkoa y el Instituto del Pintxo Donostiarra Presentaron la Temporada del Pintxo 2023 en el Restaurante Omeraki by Alberto Chicote El Restaurante Omeraki by Alberto Chicote se convirtió en escenario de la presentación de la Nueva Temporada del Pintxo Donostiarra,... 10-05-2023

Con motivo de las fiestas de San Isidro el próximo 15 de mayo, Fratelli Figurato y Pepa Muñoz, propietaria y chef de El Qüenco de Pepa, presentan O Bell’ Chulapo, su pizza más castiza en homenaje a Madrid y su producto.   03-05-2023

El chef Joaquín Felipe (Restaurante Atocha 107, Madrid) inaugura este viernes la temporada 2023 en el restaurante El Castañu (Cue, Llanes) con nueva carta y un Kiosco-Bar con elaboraciones take away y servicio self service 02-05-2023

Madrid este año tiene su propia Feria de Abril en El Tigre que Pinta, con el Fino Tío Pepe, el vino Fino más famoso del mundo. Vino 100% procedente de uva Palomino Fino, de crianza biológica y que como mínimo reposa 4 años en bota de roble americano. El... 25-04-2023

Felipe Bao cuenta, a través de sus creaciones, la historia de ambos hermanos. Bao Li recrea recetas tradicionales cantonesas, pero reinterpretadas por los hermanos Bao, que se alejan de todo lo que se haya replicado hasta ahora en la cocina occidental, y que nace de años de investigación,... 22-04-2023

Con el fin de acercar y promover los diferentes productos gourmet y de lujo que las marcas vienen generando a nivel nacional, Club of Course combinará conferencias, workshops y exposiciones de expertos del sector que explicarán el potencial de la gastronomía española en el... 14-04-2023

El cocinero Andy Bustamente , del restaurante Tragatá de Ronda, Málaga, resultó ganador de la 6ª edición del Campeonato Mundial de Callos, organizado por el cocinero asturiano Pedro Martino, que se ha celebrado hoy en el restaurante la Guisandera de Piñera, en... 14-04-2023

EL GRAN PASTELERO RICARDO VÉLEZ TRANSFORMA EL MUNDO DULCE DE DISTRITO RAMSES CON UNA PROPUESTA PERSONALIZADA PARA CADA ESPACIO 12-04-2023

El primer restaurante del Grupo Tombo evoluciona hacia una cocina más personal y sofisticada, con platos clásicos pero versionados, y con la misma inspiración internacional   12-04-2023

Real Conservera Española, la reconocida empresa especializada en la elaboración de conservas gourmet de pescado y marisco, anuncia su participación en el 36 Salón Gourmets 2023 en Madrid 03-04-2023

  El jurado de esta edición estará presidido por el propietario del restaurante Casa Marcial (Gijón), 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Le acompañarán Abel Valverde, uno de los mejores y más premiados maîtres de España, la chef Carito... 27-03-2023

Acaba de abrir sus puertas en el vanguardista centro comercial X-Madrid, Tropicool, un restaurante 100% plant based, que ofrece una cocina de origen vegetal 100%  y 0% origen animal, inspirada en la franja que comprende entre el Trópico de Cáncer y el Trópico de Capricornio,... 21-03-2023

Pepe Sacristán rescata las recetas de su infancia y la de cualquier madrileño para disfrutar de una regresión gastronómica a los sabores con los que crecimos tapeando por los bares más típicos de la capital 16-03-2023

La mejor manera de descubrir los sabores de Japón es este menú ‘degustación’ que Ariel D’Avila prepara para llevarnos de viaje al país del sol naciente con alguna ‘parada’ en su Brasil natal. Una propuesta que enamora a través de un mínimo... 15-03-2023

DONDE CELEBRAR EL DÍA DEL PADRE 14-03-2023

BLESS Hotel Madrid ha preparado un calendario de acciones para el mes de marzo 2023 diseñadas para mimar y cuidar en cada detalle a los huéspedes y clientes que visiten este lujoso hotel de 5 estrellas ubicado en la C/ Velázquez, 62.  Desde la INAUGURACIÓN... 14-03-2023

• Más de 300 gaiteros pondrán música a las calles de Madrid el próximo sábado 18 de marzo para celebrar San Patricio. • El desfile comenzará en la Plaza Mayor y finalizará en el Palacio Real con una recepción de autoridades. •... 14-03-2023

Hace tiempo que Madrid, como antes le ocurriera a Barcelona, y dicen que le está pasando a Málaga, Palma de Mallorca, Sevilla y otras ciudades de esta España mía, esta España nuestra, 13-03-2023

ChefsForChildren organizó ayer una nueva actividad con los niños enfermos y la Fundación Pequeño Deseo.   Los chefs Jesús Sánchez, Mario Sandoval, Paco Morales, Mario Cachinero, Roberto Ruiz y Diego del Río les enseñaron a comer sano... 07-03-2023

ste año Horcher celebra su 80 aniversario como restaurante referente en Madrid, un tiempo en el que ha sabido mantener su esencia berlinesa, adaptándose a la tradición gastronómica española. La mejor manera de honrar y hablar de la historia de Horcher es a través... 07-03-2023

Es Doctora en Ciencias Biomédicas por la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Medicina Interna, profesora universitaria y experta en microbiota.   07-03-2023

Acaba de abrir sus puertas en pleno barrio de Salamanca, Matto Madrid, un restaurante 100% italiano que ofrece una cocina de temporada, fiel a la tradición italiana y respetando los sabores de las auténticas recetas de las regiones de Venetto, Toscana, Nápoles y Roma; donde poder... 06-03-2023

   El reconocimiento para “Las Mañanitas”, inaugurado hace 26 años en Madrid, se da dentro de la categoría de Restaurante Mexicano Auténtico en el Extranjero -       La plataforma Cocineros MX por el Mundo entregará... 06-03-2023

L’Atelier de Robuchon Madrid está de enhorabuena. Dos de sus chefs, Nicolás Leblay Valdés y Ana Lázaro, han ganado el primer premio al XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, galardón que reconoce a jóvenes chefs de... 02-03-2023

Ciro Cristiano, antiguo chef ejecutivo del Grupo Big Mamma, abre su primer local propio: Baldoria (jarana, en  italiano) es un restaurante luminoso que se inspira en la isla napolitana de Prócida para sumergir al comensal en una experiencia agradable y divertida con la gastronomía... 01-03-2023

Nicolás Leblay, del restaurante L’Atelier Robuchon Madrid, gana el XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 28-02-2023

Tras siete años de éxitos cosechados en Málaga y con el apoyo de los mejores chefs del panorama gastronómico español, abre sus puertas en el barrio de Chamberí KGB Madrid   26-02-2023

  Los fines de semana son de brunch y una de las opciones más interesantes de Madrid está en Osadía Nikkei 14, situado en el SmartRental Collection, en Gran Vía 14. Una singular propuesta con la que disfrutar de la cocina fusión en uno de los... 23-02-2023

Ambivium* se ha alzado como ganador de la edición nacional de Copa Jerez y representará a España en la final internacional del prestigioso concurso de armonías. El equipo formado por la sumiller Laura Rodríguez y el chef Cristóbal Muñoz se ha enfrentado... 15-02-2023

EL CLÁSICO DE LA COCINA NAPOLITANA CASERA, “TOTÓ E PEPPINO”, ABRE SUS PUERTAS CERCA DEL PARQUE DEL RETIRO Casi 20 años después, abre su segundo local con un toque más vanguardista pero conservando toda su esencia. El secreto de las recetas más... 04-02-2023

Makkila empieza el año estrenando su nuevo menú 30-01-2023

En Madrid Fusión se podrá disfrutar de un viaje, a través del paladar, por distintas regiones de Marruecos gracias a la maestría del televisivo Chef El Hadi 27-01-2023

Juntos han diseñado una experiencia gastronómica a cuatro manos que tendrá lugar en Paco Roncero Restaurante los próximos días 2 y 3 de febrero 26-01-2023

La cumbre gastronómica más influyente del mundo vuelve a batir récords en esta edición y alcanza 21.106 visitantes (un 25% más que en 2022), más congresistas (1.771 y 708 jóvenes de escuelas de hostelería) y más periodistas... 26-01-2023

En la segunda jornada de Madrid Fusión ha tenido lugar un showcooking de recetas con quesos valencianos en el stand de L ́Exquisit Mediterrani El evento, enmarcado dentro de las acciones de la Feria del Queso Artesano de Montanejos 2023, ha sido promovido por la Fundación de Turismo... 24-01-2023

Las 16 mejores fabadas de fuera de Asturias se verán las caras el lunes 30 de enero en el Centro Asturiano de Madrid 24-01-2023

El martes 24 de enero a las 11:50h. en el espacio de l ́Exquisit Mediterrani de Madrid Fusión tendrá lugar un showcooking de recetas con quesos valencianos ●  El evento, enmarcado dentro de las acciones de la Feria del Queso Artesano de Montanejos 2023, está promovido por la... 19-01-2023

Con Madrid Fusión Alimentos de España llega también, por tercer año consecutivo, The Wine Edition by Foods&Wines From Spain para seguir estrechando vínculos entre el mundo del vino y gastronomía. Un... 19-01-2023

Juntos han diseñado una experiencia gastronómica a cuatro manos que tendrá lugar en Paco Roncero Restaurante los próximos días 2 y 3 de febrero 18-01-2023

De que esto sea así se encarga Cata Lupu, al frente de este restaurante con 15 años de vida. Como excepcional parrillero que es, conoce a la perfección las carnes y busca siempre los mejores cortes. Al productazo se suman una serie de factores para que la experiencia siempre sea... 13-01-2023

The Wine Edition, el congreso global del vino que acoge Madrid Fusión Alimentos de España, regresa por tercer año consecutivo 12-01-2023

El alcalde de Madrid ha visitado la Fundación José María de Llanos, donde los alumnos de la Escuela de Hostelería del Sur, junto a los chefs Jesús Sánchez e Iván Cerdeño, se han encargado de elaborar el menú para las usuarias del centro de familias vulnerables La acción solidaria... 28-12-2022

El chef Jose Luis Estevan ;prepara estos estupendos menus para estas navidades en Madrid , para llevar a tu casa  12-12-2022

Su carta hace un repaso por la cocina tradicional china “como la de las abuelas”, poniendo el foco en estas pequeñas empanadillas al vapor, junto con salteados tradicionales, tallarines caseros, casquería china y platos picantes, todo a un precio llamativamente asequible. 05-12-2022