 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Benditos Sueños es, como ellos presumen de ser, "la primera chilaquería de Europa", un nuevo concepto gastronómico centrado en uno de los platos estrella de los hogares y calles de México: los chilaquiles. Se trata de una especialidad de la cocina mexicana a base de los originales totopos, que se sirven fritos y combinados con diferentes salsas e ingredientes, a elegir por los comensales.
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 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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CRÍTICA.- Cada vez me divierte más la cocina mejicana y si es de carácter callejero, mejor. Benditos Sueños con su ambiente entre canalla y funcional, te ofrece platillos mejicanos que podrás probar en las calles de muchas ciudades mejicanas. Los Chilaquiles son la estrella de su carta, porque te permite interactuar con ellos, eligienfdo sus ingredientes y sus salsas para alcanzar tu agrado. Un servicio femenino muy agradable te ayudará a conseguir tus objetivos gastronómicos y el placer de divertirte con ellos. La b ebida es importante y las "margaritas" de sobresaliente, pero las cervezas y "micheladas" en su punto de frio y de ingredientes. Su carta es un poco corta, pero seguro que la podrás recorrer si vais varios amigos a disfrutarla. Vereis más abajo, que hay dos opciones de ubicación, así pues, podeis elegir, pero ir con ganas de pasarlo bien, ellos os lo pondrán fácil. Un lugar para disfrutar.
en el campo de la hostelería, pasando por algunos de los mejores restaurantes mexicanos (aunque no sólo) y hoteles de la capital. 
