Un saludable cóctel sin alcohol con nombre capitalino, y en forma de zumo de manzana, mermelada de manzana, naranja y limón 04-12-2012
Fundentes, melosas, caprichosas…una tentación en la que sí queremos caer: trufas de chocolate con y sin praliné 23-11-2012
Las nueces aportan un nuevo toque astringente a estos cremosos mantecados, ideales para un café con pastas 07-11-2012
Aromático cóctel de frutas en el que se combina el dulce melón con los toques ácidos y refrescantes de la piña, la fresa y el limón 07-09-2012
Parece (un cocktail de champagne), pero no es (no lleva alcohol). Zumos naturales en copa de cava para este bonito cocktail sin alcohol que combina zumos de naranja, arándanos y piña con una burbujeante soda 24-08-2012
Un delicado velo con todo el sabor del mar para esta receta de alta costura: vieiras, salmón y notas asiáticas 21-08-2012
Para ese bocado final, que no siempre queremos que sea tan dulce: unas bolitas de queso con frutos secos y miel. Apetecen a cualquier hora! 08-06-2012
La mayonesa (o mahonesa, que cada cual elija su nombre favorito!) es un gran invento. Entre otras virtudes: se puede preparar durante todo el año, es barata, utiliza ingredientes cotidianos, combina con multitud de platos, puede utilizarse incluso en caliente (por ejemplo, para gratinar) y gusta mucho... 12-03-2012
El delicado crujiente de los barquillos nos acompañan durante todo el año: en verano con los helados, y en invierno con turrones, nueces, dátiles y otros frutos secos 04-01-2012
Prepara en un momento estos tradicionales bocaditos de almendra y azúcar: perfectos para acompañar un café o un té a media tarde 27-12-2011
Si hay unos caramelos que sean melosos, ésos son los de café con leche. Hazlos en casa y prueba a tomarlos como acompañante de un buen café astringente sin azúcar 20-11-2011
Una barrita de cereales energética, saludable, sin colorantes ni aditivos muy fácil para hacer en casa 26-09-2011
Fácil y sin colesterol los garbanzos no llevan chorizo...están en la masa! 13-08-2011
Para los que no pueden tomar gluten...y para los que sí pueden, crujiente y sabrosa masa de pizza 13-08-2011
Este mojito es para toda la familia: no lleva alcohol 11-02-2011
Si no puedes, o no quieres, beber alcohol en Nochebuena, este cóctel es para ti 17-12-2010
Rafa González, barman de El Barito (Palma de Mallorca), nos prepara cócteles especiales para Navidad. En este vídeo vemos cómo hacer, paso a paso, un cóctel sin alcohol y muy frutal. Ver la receta completa en www.afuegolento.com/recetas 16-12-2010
Avellanas y turrón en un goloso postre con distintas texturas 24-05-2001
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
