FOIE-GRAS


Higos frescos con foie gras

Higos frescos con foie gras

André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Medio

FOIE-GRAS HIGOS foie foiegras


Cerezas de foie-gras con crema de manzana ácida

Cerezas de foie-gras con crema de manzana ácida

Enrique Cañete
Chef ejecutivo y propietario de Somnis espai Gastronòmic

  •    4
  •    120 min
  •    Difícil
  •    Alto

FOIE-GRAS CEREZAS COMPOTA


Milhojas de foie-gras con chutney de fresa y balsámico de Módena

Milhojas de foie-gras con chutney de fresa y balsámico de Módena

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

  •    70
  •    180 min
  •    Super Difícil
  •    Alto

FRESA FOIE-GRAS milhojas



Liebre  a la royal a mi manera

Liebre a la royal a mi manera

André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

  •    6
  •    250 min
  •    Difícil
  •    Alto

LIEBRE FOIE-GRAS foie


Para empezar hablamos de foie gras

Para empezar hablamos de foie gras

André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

FOIE-GRAS foie





www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services