 | Javier Gómez Sáenz Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen” |
¿O que le pusieran una cuchara para devorar un sabroso chuletón? Pues por las... 09-06-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Los expertos afirman que, en general, los restaurantes no han adaptado su oferta comercial... 18-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
El cacao natural destaca por ser uno de las alimentos más ricos en antioxidantes (flavonoides),... 22-04-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Aunque en esta primavera nos toque estar en confinamiento, queremos aprovechar para recordar... 21-04-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Aqui teneis amigos una serie de recetas baratas y sencillas que salieron de un concurso... 01-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
En estos días lo más importante es seguir las recomendaciones del Ministerio... 20-03-2020
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Las estremecedoras evidencias de la última Cumbre Mundial del Clima y la necesidad de... 16-03-2020
 | Juancar Ayerbe Goitia |
Pascal Etcheverria del restaurante Le Carré de Bayonne, campeón del mundo de... 18-11-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Personajes de época, recreaciones históricas, música, danza, baile y teatro,... 29-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Hacer de comer, primer libro del programa de cocina de Dani García, producido por RTVE... 23-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
El 20 de mayo, el Día mundial de las abejas, Slow Food inicia la campaña... 17-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Los pasteleros artesanos de Bizkaia animan a todos sus compañeros de profesión... 04-05-2019
 | Jorge Sarmiento |
22-06-2020
| | Jorge Sarmiento |
23-06-2020
 | Rafael Sánchez |
10-06-2020
 | Carlos Posadas La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos |
10-06-2020
| | Carlos Posadas La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos |
29-05-2020
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
26-05-2020
 | EL ERMITAÑO LA HISTORIA DE UN RESTAURANTE |
02-06-2020
| | EL ERMITAÑO LA HISTORIA DE UN RESTAURANTE |
25-05-2020
21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
 | Albert Morro la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día |
23-05-2020
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 369 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
3 recetas publicadas
La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
3 recetas publicadas
la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
3 recetas publicadas
es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar
2 recetas publicadas
