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6134 recetas de cocina   |   15931 noticias de gastronomia   |   452 autores   |   21 empresas

RECETAS FÁCILES


El Espejo de la Llama Eterna


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
El espejo de la llama eterna

  Desde el primer tercio del siglo XVIII sólo ha cerrado durante tres meses... 19-10-2020


Gastronomika Presenta la Cocina Del Sentido Común


Redacción Afuegolento.com
Gastronomika presenta la cocina del sentido común

Segundo día de San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country 2020, primero en... 06-10-2020


El restaurante Chinchín Puerto de Caleta de Vélez

La Mejor Ensaladilla de España


Redacción Afuegolento.com
La mejor ensaladilla de España

Chinchín Puerto, el restaurante especializado en pescado de Caleta de Vélez (Málaga),... 06-10-2020


La Mostra de Cuina Menorquina Cierra una Edición de Gran Nivel Gastronómico


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
La Mostra de Cuina Menorquina cierra una edición de gran nivel gastronómico

Los 23 restaurantes participantes cierran el evento gastronómico con una valoración... 05-10-2020


Marta Miranda autora Donostiarra

Slow Cooker Vegetal. Recetas Veganas con Olla de Cocción Lenta


Redacción Afuegolento.com
Slow cooker vegetal. Recetas veganas con olla de cocción lenta

La guía de la cocina vegetal para los amantes de la olla de cocción lenta 24-09-2020


Comer de Lata en Deli & Gourmet


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Comer de lata en Deli & Gourmet
Un sevidor y Jose Zayani

Quedaron atrás los tiempos en los que los locales que ofrecían latas y conservas... 21-09-2020


¿Se imaginan Vdes.que les sirvieran un consomé en un plato llano?

¿Qué Copa Usar para Cada Vino?


Javier Gómez Sáenz
Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen”
¿Qué copa usar para cada vino?

 ¿O que le pusieran una cuchara para devorar un sabroso chuletón? Pues por las... 09-06-2020


La Restauración Necesita Adaptarse a los Nuevos Hábitos de Consumo


Redacción Afuegolento.com
La restauración necesita adaptarse a los nuevos hábitos de consumo

  Los expertos afirman que, en general, los restaurantes no han adaptado su oferta comercial... 18-05-2020


noticias buenas

El Cacao Natural, un Aliado Muy Saludable en Tiempos de Confinamiento


Redacción Afuegolento.com
El cacao natural, un aliado muy saludable en tiempos de confinamiento

El cacao natural destaca por ser uno de las alimentos más ricos en antioxidantes (flavonoides),... 22-04-2020


¿Sabías que los alimentos de temporada son más saludables, más baratos y ecológicos?

Cocinar Platos Más Saludables Aprovechando los Alimentos de Temporada


Redacción Afuegolento.com
Cocinar platos más saludables aprovechando los alimentos de temporada

Aunque en esta primavera nos toque estar en confinamiento, queremos aprovechar para recordar... 21-04-2020


Top Recetas fáciles y baratas para cocinar en casa #yomequedoencasa

Recetas Compartidas por Usuarios de Afuegolento


Las Recetas de los Amigos
en afl
Recetas compartidas por usuarios de afuegolento

  Aqui teneis amigos una serie de recetas baratas y sencillas que salieron de un concurso... 01-05-2020


Consejos para Conservar Y Cocinar Pescado en Casa


Redacción Afuegolento.com
 CONSEJOS PARA CONSERVAR Y COCINAR PESCADO EN CASA

En estos días lo más importante es seguir las recomendaciones del Ministerio... 20-03-2020


Corvina, Gazpachuelo-Ortiga Y Cilantro

Txema Martínez Urda
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.

https://www.txemaurda.es/ web del autor  24-10-2020


Faciles y sabrosas

Croqueta de Cocido Madrileño

Josemi Martínez Pi
Quien es feliz hace felices a los demás" quizás represente mejor lo que siento cuando me dan alas o vía libre en una cocina. Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal

22-10-2020


Boquerones en Vinagre de Manzana

Josemi Martínez Pi
Quien es feliz hace felices a los demás" quizás represente mejor lo que siento cuando me dan alas o vía libre en una cocina. Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal

22-10-2020


Sencilla receta de

Vieras Thäi

Alfredo Gandara
Sáfate, empápate de aquello que te rodea y Transmutarás

22-10-2020


Del chef de el Bacaro de Fabio Gasparini

Carbonara Originale

Las Recetas de los Amigos
en afl

La pasta alla carbonara es un plato típico, característico de Roma, famoso en todo el mundo por la simplicidad de los... 22-10-2020


Receta sencilla y sabrosa

Escabeche de Conejo a mi Manera

Renatto Martinelli Martinez
Me gusta la cocina y no tengo fronteras

30-11--0001


Receta del Chef. Gianfranco Chiarini

Panal Ahumado en Frío Trufas Negras Curadas en Húmedo de Lavanda

Las Recetas de los Amigos
en afl

27-09-2020


receta gusta a toda la familia

Esparragos Serrano Queso de Cabra Melon Horneado

Jorge Sarmiento

22-06-2020


sencilla pero rica para el verano

Ensaladilla de Prosciutto

Jorge Sarmiento

23-06-2020


Rape Asado, Bullabesa Y Espárragos, Teja de Aceituna Negra.

Rafael Sánchez

10-06-2020


sabrosa receta

Coquelet Asado en Cocotte

Carlos Posadas
La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos

10-06-2020


Sabrosa receta tradicional que nunca pasa de moda

Raya Mantequilla Negra

Carlos Posadas
La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos

29-05-2020






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Alan Coxon

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