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TINTO DE VERANO


BUENO DE RECUERDO SE VIVE Y PODEMOS IR RAPIDO PERO QUE SIRVA DE HOMENAJE

El Mercado en Primavera


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
El mercado en primavera

Bueno amigos! Vamos a dar un paseo por este maravilloso lugar que se le llama mercado... 02-04-2020


Buffet de primavera

Ilusión de primavera ¿Qué decir de la primavera que no se haya dicho...

Mitos Frecuentes en Alimentación (1ª Parte)


FANNY PONS NICOLAU
Mitos frecuentes en alimentación (1ª parte)

Cuando alguien o algo se pone ?DE MODA?, despierta casi de manera automática un interés... 26-03-2020


Verduras , frutas y carnes son estas las

Tentaciones de Primavera


Redacción Afuegolento.com
Tentaciones de primavera

  Hay pequeñas cosas que a uno le cautivan sin comprender muy bien el porqué.... 22-03-2020


sencillas y caseras

Recetas para Celíacos


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Recetas para celíacos

Hola chic@s, ¿qué tal? ¿Cómo han ido las vacaciones? Ya se... 10-03-2020


El Perú , País de Fusión Gastronómica


David Gené Mariné
La cocina me apasiona a la ved que sus mercados
El Perú , país de fusión gastronómica

Hola, mi nombre es David Gené, soy de Tarragona (España) y actualmente vivo en... 05-03-2020


Un Pollo Al Chilindrón Recién Hecho…O un Fiambre Jugoso | Recetas Y Menús


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Un pollo al chilindrón recién hecho…o un fiambre jugoso | Recetas y menús

    Sí amigos, viajar por España y descubrir los platos de... 20-02-2020


hay veces que necesitamos saber la historia para entender

Una sobre Convictos


Miguel Lobato
DESDE AUSTRALIA CON AMOR A DEMAS HAY MAS QUE COCODRILOS
Una sobre convictos

Quizás lo que más sorprenda al lector, no es lo que a continuación... 26-01-2020


si no sabes que acer pare te dia 14 aqui unas recetas y menús

Menú Día Enamorados: Ostras, Buey, Y Chocolate para un San Valentín Apasionado


Redacción Afuegolento.com
Menú Día Enamorados: Ostras, Buey, y Chocolate para un San Valentín Apasionado

                    Risotto... 13-01-2020


hay veces que

Comer Bien No Está de Moda


Francesc Rabal
Comer bien no está de moda

Desde que tengo uso de razón, de lo cual no hace tanto tiempo, me he sentido muy interesando... 13-01-2020


que es el picante

El Capsicum en la Gastronomía Mexicana


Miguel Guzman Peredo
El Capsicum en la gastronomía mexicana

  Sin el chile, los mexicanos no creen que están comiendo. (Fray Bartolomé... 09-01-2020


| Navidad Recetas y menús

Menú de Nochevieja: Habitas Salteadas, Pichón con Tosta, Y Milhojas de Fruta de la Pasión


Redacción Afuegolento.com
Menú de Nochevieja: Habitas salteadas, Pichón con tosta, y Milhojas de fruta de la pasión

      Habitas tiernas, vieiras y mahonesa de Jabugo Kiko Casals,... 27-12-2019


Navidad Recetas y menús

Menú de Nochevieja: Manzana, Pichón Y Galletitas


Menú de Nochevieja: Manzana, Pichón y Galletitas

      Tarta sabrosa de cebolla y manzana US Apple Ingredientes 2... 19-12-2019


Una de las recetas mas clásicas y ricas

Carrilleras de Ternera Guisadas en Olla Expres Al Vino Tinto

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

08-02-2020


Se pueden tomar frías solas y con Helado

Peras Al Vino Tinto Recetas de Verano

Las Recetas de los Amigos
en afl

23-08-2019


Esta receta es sencilla y de temporada

Ensalada de Verano

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

07-08-2019


Texturas de Pistacho

Capitán Pistacho
¡Cómetelo sin remordimientos!

El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía... 26-04-2016


Receta de Solomillo de Ternera Retinta con Puré de Uva Al Ribera Del Guadiana.

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar

Este es un plato que nos recuerda, la riqueza,cultural gastronómica extremeña porsus ingredientes, como principal el Solomillo de ternera retinta,... 21-04-2016


Texturas de Pistacho


El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía... 21-04-2016


Rabo de Buey Envuelto en Jabugo, con Salsa de Vino Tinto Y Mosaico de Verduras

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

Un clásico de Raúl Resino, con un guiño a la cocina tradicional. Donde el rabo va totalmente deshuesado. y presentado como si fuera un tournedo. 12-04-2016


Hamburguesa de Salmón Noruego


¡100 % sabor!... ¡100 % barbacoa!... ¡Y 100 % verano! Disfruta al 100 % de tu verano y prepara unas hamburguesas de Salmón Noruego. 17-07-2015


Bavaroise de Limón, Speculoos Y Flores Cristalizadas


Un postre para el verano que combina fruta y flores cristalizadas. 08-06-2015


Caramelo de Longaniza con Huevos Y Trufa de Verano | Tapas, Canapés, Aperitivos Y Bocaditos Embutidos


Crujiente bocado en forma de golosina que encierra los mejores sabores de la longaniza de Graus 20-09-2012


Milhojas de Papada Confitada Y Trufa, Cerezas Al Vino Tinto Y Mango | Carnes Setas Hongos Frutas


Repleta de contrastes y aromas, la papada entremezcla su textura con la de la refinada trufa 07-04-2012


Pulpo Al Vino Tinto con Espuma de Tarama | Entrantes Moluscos


Desde Grecia, un pulpo muy marinero y con una bonita presentación en copa de martini 23-01-2012


Nace Corimbo I 2013 de Bodegas La Horra
Fruto de una añada meteorológica complicada con lluvias en la primavera y principios... Nov 22, 2018

Abadal presenta Abadal Mandó 2016, la fiel expresión del paisaje del Bages
Esta añada da fruto nuevamente a un vino muy fresco, dominado por una acidez viva, en... Nov 30, 2018

ROMANTICISMO Y CAVA, UN AÑO MÁS, EN LA VII PRIMAVERA ENOGASTRONÓMICA
Personajes de época, recreaciones históricas, música, danza, baile y teatro,... May 29, 2019


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Mercedes

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