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TINTO DE VERANO


Kate Y el Culto Al Pulpo


Manuel Julbe
LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION
Kate y el culto al pulpo

Si el pulpo tiene alguien que le ensalce, gastronómicamente hablando, esa persona... 22-09-2020


El Menú de Otoño de...


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
El menú de otoño de...

Tres recetas y un vino 21-09-2020


Recuerdos de Verano Y Ráfagas de Otoño


Tatiana Suarez Losada
La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender
Recuerdos de verano y ráfagas de otoño

  Frescos en mi memoria y en mi piel y quisiera conservarlos durante largo tiempo para... 21-09-2020


Damos Ritmo a la Cocina de Septiembre!


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Damos ritmo a la cocina de septiembre!

  Como sabréis, este agosto ha sido de lo más seco y este nuevo mes... 01-09-2020


El Arroz Meloso con Setas Del Restaurante Casa Carlos (Asturias)


José Manuel Peláez
El arroz meloso con setas del Restaurante Casa Carlos (Asturias)

Arroz meloso con setas calocybe gambosaunas Ingredientes: (para 4 personas) 300 g... 14-08-2020


Una Ensalada para Cada Aceite Y


Una ensalada para cada aceite y

Aprovechando la llegada del buen tiempo, el Restaurante La Fachada, ubicado en el Hotel... 28-07-2020


Los Chipirones Son para el Verano


Paul Ibarra - Restaurante Etxanobe
Los chipirones son para el verano

  Serían las seis y cuarto de la mañana cuando Antonio se embarcó... 28-07-2020


El Melón: Fruta Estrella Del Verano


Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...
El Melón: fruta estrella del verano

  Conocido desde la antigüedad, el melón (Cucumis melo) es uno de los... 27-07-2020


Hamburguesas Cargadas de Plomo


Josep Lluís Seguí
Hamburguesas cargadas de plomo

-¡Hamburguesas! El elemento clave de cualquier desayuno nutritivo... No es mío,... 24-07-2020


En Verano, Comemos Fresquito


Evelyne Ramelet
En Verano, Comemos Fresquito

  Empezaron los calores fuertes y con ellos se nos quitan las ganas de comidas calientes... 21-07-2020


Ya todos los golosos contentos

Caprichos de Verano Nada Mejor Que un Helado


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Caprichos de verano nada mejor que un Helado

Lo confieso, niños, los helados me gustan y me gustan mucho, tanto que es el único... 15-07-2020


Recetas Platos frescos para el verano

  Cuando es verano y el calor aprieta nos apetecen platos más frescos...

cocinemos toda la familia

Este Verano Nos Divertimos Comiendo


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Este verano nos divertimos comiendo

Jugar y comer, seguro que son dos de las cosas que más os gustan y llenan una gran... 08-07-2020


una receta exquisita facil de hacer y para toda la familia

Canelones de Verano

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

05-06-2020


Una de las recetas mas clásicas y ricas

Carrilleras de Ternera Guisadas en Olla Expres Al Vino Tinto

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

08-02-2020


Se pueden tomar frías solas y con Helado

Peras Al Vino Tinto Recetas de Verano

Las Recetas de los Amigos
en afl

23-08-2019


Esta receta es sencilla y de temporada

Ensalada de Verano

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

07-08-2019


Texturas de Pistacho

Las Recetas de los Amigos
en afl

El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional... 26-04-2016


Receta de Solomillo de Ternera Retinta con Puré de Uva Al Ribera Del Guadiana.

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar

Este es un plato que nos recuerda, la riqueza,cultural gastronómica extremeña porsus ingredientes, como principal el Solomillo de ternera retinta,... 21-04-2016


Texturas de Pistacho


El chef Paco Roncero, uno de los cocineros más destacados de la alta cocina española, con dos estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía... 21-04-2016


Rabo de Buey Envuelto en Jabugo, con Salsa de Vino Tinto Y Mosaico de Verduras

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

Un clásico de Raúl Resino, con un guiño a la cocina tradicional. Donde el rabo va totalmente deshuesado. y presentado como si fuera un tournedo. 12-04-2016


Hamburguesa de Salmón Noruego


¡100 % sabor!... ¡100 % barbacoa!... ¡Y 100 % verano! Disfruta al 100 % de tu verano y prepara unas hamburguesas de Salmón Noruego. 17-07-2015


Bavaroise de Limón, Speculoos Y Flores Cristalizadas


Un postre para el verano que combina fruta y flores cristalizadas. 08-06-2015


Caramelo de Longaniza con Huevos Y Trufa de Verano | Tapas, Canapés, Aperitivos Y Bocaditos Embutidos


Crujiente bocado en forma de golosina que encierra los mejores sabores de la longaniza de Graus 20-09-2012


Milhojas de Papada Confitada Y Trufa, Cerezas Al Vino Tinto Y Mango | Carnes Setas Hongos Frutas


Repleta de contrastes y aromas, la papada entremezcla su textura con la de la refinada trufa 07-04-2012






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Alan Coxon

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