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COCINERAS


Este año se incluyen además dos nuevas modalidades; Encargados de sala y BarraChef.

Chef Sierra Iv Edición Ya esta Abierto el Plazo de Inscripción para Concursar


Redacción Afuegolento.com
 Chef Sierra IV edición ya esta Abierto el plazo de inscripción para concursar
Miembros del jurado, de izq. a drch. Rocio Rodríguez, Juan Argudo

Ya está abierto el plazo de inscripción para encontrar al nuevo Chef Sierra 2021.... 05-02-2021


Día Mundial de la diabetes. 14 de noviembre

La Chef Pepa Muñoz Reinterpreta para las Personas con Diabetes 5 Platos Regionales Españoles con Motivo Del Día Mundial de la Diabetes


Redacción Afuegolento.com
La chef Pepa Muñoz reinterpreta para las personas con diabetes 5 platos regionales españoles con motivo del Día Mundial de la Diabetes

La acción se enmarca dentro de una campaña de la Federación Española... 12-11-2020


Día Internacional de la Mujer, Historias Gastronómicas Que Inspiran en Clave Femenina


Redacción Afuegolento.com
Día Internacional de la Mujer, historias gastronómicas que inspiran en clave femenina

El próximo 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer,... 02-03-2020


Eres mujer te va a interesar y a ti caballero tambien

Iii Edición Gastronomía Es Femenin


Facyre
Federación de Cocineros y Reposteros de España
 III Edición Gastronomía es Femenin

    Lunes, 10 de junio de 2019 Lugar:     Auditorio del Banco... 06-06-2019


Los Chefs Hideki Matsuhisa, Fabiola Lairet, Juan Carlos Reyes Y Ekaitz Apraiz Presentan las Iv Jornadas Del Atún Rojo de la Provincia de Barcelona


Redacción Afuegolento.com
LOS CHEFS HIDEKI MATSUHISA, FABIOLA LAIRET, JUAN CARLOS REYES Y EKAITZ APRAIZ PRESENTAN LAS IV JORNADAS DEL ATÚN ROJO DE LA PROVINCIA DE BARCELONA
Los chefs Fabiola Lairet (restaurante Robata), Hideki Matsuhisa, (restaurante Koy Shunka), Ekaitz Apraiz (Tunateca Balfegó) y Juan Carlos Reyes (ABaC Barcelona)

Un total de 111 restaurantes de la capital catalana y otras 25 localidades de la provincia... 16-05-2019


La mayor distribuidora de atún y de salmón en España despiezará un atún de 300 kg en We Are Face Food

Arrom Desvela los Secretos Del Atún en Ibiza


Darío García-Marruz
Arrom desvela los secretos del atún en Ibiza

Arrom vuelve a Ibiza por segundo año consecutivo con una demostración de experiencia... 19-03-2019


Presentación de la I I I Edición de la Mostra Gastronómica Mallorca Degusta & Variat Mallorquí


 Presentación de la I I I edición de la mostra gastronómica MALLORCA DEGUSTA & VARIAT MALLORQUÍ

Con la presencia del cocinero Pau Navarro de Clandestí, y los templos del Variat: Ca... 13-10-2020


Fernando Naranjo y Juan Manuel Saborido los ganadores de la

I I I Edición de Chef Sierra de Cádiz


Redacción Afuegolento.com
I I I Edición de Chef Sierra de Cádiz

Una final muy reñida con grandes platos, donde han predominado las elaboraciones de... 30-09-2020


El libro de la autora: Ana Roš

Sun And Rain


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Sun and Rain

Este año, Michelin publicará su primera guía gastronómica de Eslovenia 10-06-2020


FAMILIAS EN SITUACIÓN DE EXTREMA VULNERABILIDAD

la Asociacion Voluntariado Express Apoya a 300


 LA ASOCIACION VOLUNTARIADO EXPRESS APOYA A 300

La Asociación Voluntariado Express (VX) ha puesto en marcha el proyecto Alimenta Familias... 01-04-2020


YA ESTA CERCA

Dentro de Pocos Días Podremos Acudir a Uno de los Eventos de Gastronomía Mas Importantes de España


Dentro de pocos días podremos acudir a uno de los eventos de gastronomía mas importantes de España

Reale Seguros Madrid Fusión 13, 14 y 15 de enero de 2020 Pabellón 14 de IFEMA... 31-12-2019


Aqui teneis una ideas

Buscar Trabajo en Hostelería: Qué Piden las Empresas


Buscar trabajo en hostelería: qué piden las empresas

  La hostelería es uno de los pocos sectores que da alegrías a las cifras... 07-09-2019


Recetas de Isaac Fernandez

Arroz Meloso de Paloma Torcaz Y Morcilla

Las Recetas de los Amigos
en afl

27-10-2020


ESTE plato es total una pasada

Gazpacho Manchego de Bonito Y Portobello

Vanesa Bustos
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.

Un guiso marinero, de sabor intenso. Elaborado con un buen sofrito y un fumet hecho a base de las espinas del propio pescado. 09-07-2020


El postre indiscutible para los amantes del verdadero chocolate.

Trufas de Chocolate Negro

Maria, Esther & Anna.
La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris

22-05-2020


Una alternativa vegetariana, rápida y saludable para una cena de película.

Tacos Veggie

Maria, Esther & Anna.
La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris

20-05-2020


La esencia indiscutible de un plato de nachos al estilo mexicano, con un toque mediterráneo. ¡Imposi

Carne para Nachos Estilo Twins

Maria, Esther & Anna.
La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris

12-04-2021


Desde Madrid

Rack de Cochinillo Lechal.

Diego SOTO GALLARDO.
Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

25-03-2021


tapas de autor

Bombón de Stracciatella de Aceituna Hojiblanca

Mis Amigos Cocineros

Receta de la chef Ariadna Salvador, del restaurante Clandestí de Palma de Mallorca 12-03-2021


Carrot Cake, Crema de Coco, Salsa de Naranjas

Las Recetas de los Amigos
en afl

19-02-2021


Callos de Bacalao a la Andaluza con Curry Rojo, Brandada Y Guindillas en Vinagre de Px


CELIA JIMÉNEZ RESTAURANTE. CÓRDOBA participante de Kitchen On Live Córdoba 03-02-2021


Boniato y ciruelas al vermut Tarrida acompañan al

Confit de Pota Blava

Susana Aragón
la buena alimentación es síntoma de buena salud: si comes bien, te sientes bien.

18-12-2020


Migas Manchegas


Receta adaptada de Pepa Muñoz para personas diabéticas 13-11-2020


La Cocina de María Luisa

Delicias de Acelga Rellenas de Pato Y Trufa Negra de Soria

Restaurantes
en afuegolento

Así es María Luisa Banzo, que reabre ahora La Cocina de María Luisa (Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es)... 05-10-2020









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Koldo Miranda

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