6971 recetas de cocina   |   17361 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



La esencia indiscutible de un plato de nachos al estilo mexicano, con un toque mediterráneo. ¡Imposi

Carne para Nachos Estilo Twins @Twins.Original



@twins.original @afuegolentocom


Maria, Esther & Anna.
La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Carne para Nachos Estilo Twins @Twins.Original

- 4 pimientos verdes.
- 3 pimientos rojos.
- 2 ajos.
- 4 cebollas.
- 2 hojas de laurel.
- 3 guindillas.
- 1 cerveza (preferiblemente 
lager) (33cl). - 1kg de carne picada 100% de ternera.
- 4 cucharadas soperas de AOVE.
- Un puñadito de sal.

Elaboración de Carne para Nachos Estilo Twins @Twins.Original
  1. Troceamos todas las verduras en taquitos pequeños y de tamaño parecido.

  2. Colocamos una sartén a fuego lento con el aceite y dejamos calentar.

  3. Colocamos los taquitos en la sartén y removemos hasta que estén totalmente pochados.

  4. Añadimos el laurel y las guindillas a la mezcla, junto con un poquito de sal al gusto

  5. Añadimos también la carne picada y la cerveza y mezclamos con extra de cariño.

  6. Dejamos que todo se cocine a fuego lento y que se dore la carne, sin dejar de remover.

  7. Retiramos el sofrito del fuego y ¡disfrutamos de la carne con unos buenos totopos de maíz!

*Nota: La consistencia de los totopos nos permitirá disfrutar de la carne en todo su esplendor.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS