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BALEARES


La Mostra de Cuina Menorquina Cierra una Edición de Gran Nivel Gastronómico


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
La Mostra de Cuina Menorquina cierra una edición de gran nivel gastronómico

Los 23 restaurantes participantes cierran el evento gastronómico con una valoración... 05-10-2020


La asociaciones periodistas de Baleares

Premios Gastronomicos de Ibiza ,Formentera Y Menorca


PREMIOS GASTRONOMICOS DE IBIZA ,FORMENTERA Y MENORCA

los ganadores de los Premios Gastronómicos Ibiza - Formentera 2018, otorgados por... 20-05-2019


¡el Mejor Bocata Balear Es Vegano!


Julieta Berasain
Recorriendo el mundo, un plato a la vez
¡El mejor Bocata Balear es Vegano!
ph. Arthur Le Blanc

El pasado Lunes 4 de febrero, en el marco de HORECA Baleares, ASCAIB dio comienzo a nuestra... 14-02-2019


De Lujo con Koldo Royo

Hotel Son Net


Koldo Royo Coloma
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Hotel Son Net

En este programa pasaremos un dia estupendo y descubriréis un gran hotel y la receta... 24-10-2018


Hotel Can Alomar - Koldo de Lujo


Koldo Royo Coloma
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Hotel Can Alomar - Koldo de Lujo

Hoy amigos vais a conocer un maravilloso hotel en el centro de Palma, se llama Can Alomar y... 16-08-2018


Koldo de Lujo - Hotel Park Hyatt Mallorca Uno de los Hoteles Mas Impresionantes de Mallorca


Koldo Royo Coloma
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Koldo de Lujo - Hotel Park Hyatt Mallorca uno de los hoteles mas impresionantes de Mallorca

No es secreto lo mucho que me ha gustado visitar el hotel Park Hyatt Mallorca y por eso lo... 03-08-2018


Hotel Sant Jaume [Koldo de Lujo[


Koldo Royo Coloma
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Hotel Sant Jaume [Koldo de Lujo[

Continuamos nuestro viaje por los establecimientos hoteleros con más glamour y encanto de... 18-07-2018


Hotel Nakar [de Lujo con Koldo Royo]


Koldo Royo Coloma
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Hotel Nakar [De Lujo con Koldo Royo]

Hoy visitamos el Hotel Nakar. Este hotel en pleno centro de palma es donde Miguel Calent a... 11-07-2018


Diseño Y Tecnología en el Mobiliario de Buffet de Hotel


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
Diseño y tecnología en el mobiliario de buffet de hotel

Cada día vamos viendo menos hoteles que exponen sus alimentos sobre mesas tapadas con manteles,... 20-05-2018


La Esencia Gastronómica de Palma Se Presenta en Madrid


Redacción Afuegolento.com
La esencia gastronómica de Palma se presenta en Madrid

Los chefs Andreu Genestra y Adrián Quetglas han sido los encargados de elaborar un menú que... 13-04-2018


La Mahonesa de Menorca: una Salsa con Personalidad Propia


Redacción Afuegolento.com
La mahonesa de Menorca: Una salsa con personalidad propia

La receta de la mahonesa es simple: aceite, huevo, sal y vinagre o zumo de limón. Menorca,... 01-09-2017


es uno de los hoteles que tienen el spa mas grande de mallorca

Protur Biomar Gran Hotel Y Spa


PROTUR BIOMAR GRAN HOTEL Y SPA

ademas aprendereis a hacer unas receta de secreto con mermelada de cebolla y salsa de mixo... 22-03-2017


una receta que nació en Italia

Gnocchi de Patatas en Salsa de Setas Y Trufa

Marzio Cambuli
ARTE ,AMOR Y MUCHOS SACRIFICIOS

10-04-2020


Receta tradicional Mallorquina sin carne

Frito de Verduras

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

UNA RECETA VEGANA SUPER SABROSA  El frito de verduras es una version del tipico frito mallorquin aunque se podria decir que es vegano... 23-03-2022


Sabayon de Pancuit

Las Recetas de los Amigos
en afl

En Mallorca se llama pancuit a una especie de sopas de ajo, en este caso, con setas y trufa Receta de Llorenç Sansó, de Sa Cuina... 30-11-2021


La «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas» también recoge una serie de consejos

Bacalao con Garbanzos Y Espinacas

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas»,, un proyecto fruto de la... 11-11-2021


Pica Pica de Sepia Mallorquín


30-11-2020


En esta época es su mejor momento en las Islas Baleares

Caldereta de Langosta

Ignacio Coli Planas
Ca n'Ignasi

    En Menorca hay muchas recetas de Caldereta de Langosta    09-05-2020


podría ser de marruecos pero esta receta la comerás en mallorca

Tabbouleh de Tres Quínoas Y Lentejas Verdes con Falafel | Cereales | Legumbres

Fernando P. Arellano
Chef apasionado

19-04-2020


DESDE MENORCA CON SABOR

Setas Shimeji, Soja Texturizada Y Salsa Agridulce | Hongos


19-04-2020


UNA ATERIA PRIMA QUE TE PUEDE ENAMORAR SI LE DEJAS

Boniato con Lengua de Ternera /Carnes

Andrés Benítez
SIEMPRE SE SALE

12-04-2020


desde Puerto Portal

Bucatini Vongole

Fernando P. Arellano
Chef apasionado

04-04-2020


Frida Margarita de la Taberna Mexicana Mas de Moda de Mallorca

Redacción Afuegolento.com

este local esta en palma en la calle bar de pinopar 8 y Luis Guerrero el director es un grande de la sala y de hacer que un espacio como este... 10-08-2018


UNA GRAN RECETA del chef Tomeu Caldentey

Toma Pan Y Moja Receta con Encurtidos

Tomeu Caldentey
"Alta Cuina Mallorquina"

19-11-2014


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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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