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BALEARES


La asociaciones periodistas de Baleares

Premios Gastronomicos de Ibiza ,Formentera Y Menorca


PREMIOS GASTRONOMICOS DE IBIZA ,FORMENTERA Y MENORCA

los ganadores de los Premios Gastronómicos Ibiza - Formentera 2018, otorgados por... 20-05-2019


¡el Mejor Bocata Balear Es Vegano!


Julieta Berasain
Recorriendo el mundo, un plato a la vez
¡El mejor Bocata Balear es Vegano!
ph. Arthur Le Blanc

El pasado Lunes 4 de febrero, en el marco de HORECA Baleares, ASCAIB dio comienzo a nuestra... 14-02-2019


De Lujo con Koldo Royo

Hotel Son Net


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Hotel Son Net

En este programa pasaremos un dia estupendo y descubriréis un gran hotel y la receta... 24-10-2018


Hotel Can Alomar - Koldo de Lujo


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Hotel Can Alomar - Koldo de Lujo

Hoy amigos vais a conocer un maravilloso hotel en el centro de Palma, se llama Can Alomar y... 16-08-2018


Koldo de Lujo - Hotel Park Hyatt Mallorca Uno de los Hoteles Mas Impresionantes de Mallorca


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Koldo de Lujo - Hotel Park Hyatt Mallorca uno de los hoteles mas impresionantes de Mallorca

No es secreto lo mucho que me ha gustado visitar el hotel Park Hyatt Mallorca y por eso lo... 03-08-2018


Hotel Sant Jaume [Koldo de Lujo[


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Hotel Sant Jaume [Koldo de Lujo[

Continuamos nuestro viaje por los establecimientos hoteleros con más glamour y encanto de... 18-07-2018


Hotel Nakar [de Lujo con Koldo Royo]


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Hotel Nakar [De Lujo con Koldo Royo]

Hoy visitamos el Hotel Nakar. Este hotel en pleno centro de palma es donde Miguel Calent a... 11-07-2018


Diseño Y Tecnología en el Mobiliario de Buffet de Hotel


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
Diseño y tecnología en el mobiliario de buffet de hotel

Cada día vamos viendo menos hoteles que exponen sus alimentos sobre mesas tapadas con manteles,... 20-05-2018


La Esencia Gastronómica de Palma Se Presenta en Madrid


Redacción Afuegolento.com
La esencia gastronómica de Palma se presenta en Madrid

Los chefs Andreu Genestra y Adrián Quetglas han sido los encargados de elaborar un menú que... 13-04-2018


La Mahonesa de Menorca: una Salsa con Personalidad Propia


Redacción Afuegolento.com
La mahonesa de Menorca: Una salsa con personalidad propia

La receta de la mahonesa es simple: aceite, huevo, sal y vinagre o zumo de limón. Menorca,... 01-09-2017


es uno de los hoteles que tienen el spa mas grande de mallorca

Protur Biomar Gran Hotel Y Spa


PROTUR BIOMAR GRAN HOTEL Y SPA

ademas aprendereis a hacer unas receta de secreto con mermelada de cebolla y salsa de mixo... 22-03-2017


Estuvimos en Madrid Fusión Presentando Ascaib, Asociación de la Que Soy Presidente


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Estuvimos en Madrid Fusión presentando ASCAIB, asociación de la que soy presidente

Amigos estoy muy contento y muy agradecido, esta semana hemos podido presentar nuestra asociación... 29-01-2017


una receta que nació en Italia

Gnocchi de Patatas en Salsa de Setas Y Trufa

Marzio Cambuli
ARTE ,AMOR Y MUCHOS SACRIFICIOS

10-04-2020


En esta época es su mejor momento en las Islas Baleares

Caldereta de Langosta

Ignacio Coli Planas
Ca n'Ignasi

    En Menorca hay muchas recetas de Caldereta de Langosta    09-05-2020


podría ser de marruecos pero esta receta la comerás en mallorca

Tabbouleh de Tres Quínoas Y Lentejas Verdes con Falafel | Cereales | Legumbres

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda

19-04-2020


DESDE MENORCA CON SABOR

Setas Shimeji, Soja Texturizada Y Salsa Agridulce | Hongos


19-04-2020


UNA ATERIA PRIMA QUE TE PUEDE ENAMORAR SI LE DEJAS

Boniato con Lengua de Ternera /Carnes

Andrés Benítez
SIEMPRE SE SALE

12-04-2020


desde Puerto Portal

Bucatini Vongole

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda

04-04-2020


Receta tradicional Mallorquina sin carne

Frito de Verduras

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

UNA RECETA VEGANA SUPER SABROSA  El frito de verduras es una version del tipico frito mallorquin aunque se podria decir que es vegano... 28-03-2020


Bacalao con Garbanzos Y Espinacas

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 06-02-2020


Frida Margarita de la Taberna Mexicana Mas de Moda de Mallorca

Redacción Afuegolento.com

este local esta en palma en la calle bar de pinopar 8 y Luis Guerrero el director es un grande de la sala y de hacer que un espacio como este... 10-08-2018


Pica Pica de Sepia Mallorquín

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

26-05-2017


UNA GRAN RECETA del chef Tomeu Caldentey

Toma Pan Y Moja Receta con Encurtidos

Tomeu Caldentey
"Alta Cuina Mallorquina"

19-11-2014






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Alan Coxon

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