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MICHELIN ESPAÑA


Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares, un congreso que se desarrolla durante cuatro días en diferentes escenarios y que supone una visión 360o del mundo del mar

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Andalucía acogerá del 16 al 19 de junio próximos la primera edición del ‘Encuentro... 11-06-2019


El exitoso espacio HOLA! Tapas Bar de Ramón Freixa, ya presente en MSC Bellissima, estará ahora también disponible en MSC Meraviglia y MSC Grandiosa.

Msc Cruceros Amplía su Oferta Gastronómica Estrenando Dos Nuevos Restaurantes en Colaboración con Ramón Freixa, el Chef Catalán Galardonado con Dos Estrellas Michelin


Redacción Afuegolento.com
MSC Cruceros amplía su oferta gastronómica estrenando dos nuevos restaurantes en colaboración con Ramón Freixa, el chef catalán galardonado con dos estrellas Michelin

MSC Cruceros, la compañía de cruceros privada más grande del mundo y líder... 10-05-2019


El mayor foro internacional en torno a los Vinos de Jerez amplía su ambicioso programa

Los Restaurantes Diverxo Y Quique Dacosta Confirman su Presencia en Copa Jerez Forum & Competition


Redacción Afuegolento.com
LOS RESTAURANTES DIVERXO Y QUIQUE DACOSTA CONFIRMAN SU PRESENCIA EN COPA JEREZ FORUM & COMPETITION

con la incorporación de nuevas estrellas de la enología y la gastronomía. Con... 03-05-2019


Además de su estrella Michelin, es una de las chefs españolas con más proyección internacional.

El Restaurante Vivanco Acoge la Innovadora Cocina Mediterránea de Maca de Castro en la Segunda Jornada de Estrellas entre Viñedos


Redacción Afuegolento.com
EL RESTAURANTE VIVANCO ACOGE LA INNOVADORA COCINA MEDITERRÁNEA DE MACA DE CASTRO EN LA SEGUNDA JORNADA DE ESTRELLAS ENTRE VIÑEDOS

El Restaurante Vivanco, en Briones, La Rioja, recibirá el 3 de mayo a Maca... 24-04-2019


GRANDES MIEDOS EN LA COCINA CATALANA A PERDERLA

Arranca la ‘Xiii Trobada Gastronòmica’ Cett Estrellas Michelin Reivindican la Cultura Y la Cocina Catalana en la Alta Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
 Arranca la ‘XIII Trobada Gastronòmica’ CETT Estrellas Michelin reivindican la cultura y la cocina catalana en la alta gastronomía

La cocina catalana es la protagonista en esta cita obligada para el sector y que, este año,... 03-04-2019


EL RESTAURANTE CEBO, DIRIGIDO POR AURELIO MORALES* , RECIBE AL CHEF DEL MAR ÁNGEL LEÓN *** APONIENTE PARA ELABORAR UN MENÚ DEGUSTACIÓN EXCLUSIVO

La Gastronomía Del Hotel Urban 5* Gl Une Dos Cocinas de Estrella Michelin en un Evento único


Restaurantes
en afuegolento
LA GASTRONOMÍA DEL HOTEL URBAN 5* GL UNE DOS COCINAS DE ESTRELLA MICHELIN EN UN EVENTO ÚNICO

el hotel Urban 5* GL se convierte en pasarela gastronómica de lujo... 29-03-2019


GRAN SORPRESA El vino de Valtravieso cambia su nombre y su aspecto para posicionarse como uno de los indispensables en hostelería

El Blanco de Valtravieso Renovado por Dentro Y por Fuera


El vino
el blanco de Valtravieso renovado por dentro y por fuera

Valtravieso, una de las bodegas referentes en la elaboración de vinos de calidad... 19-03-2019


El hotel, que inauguró su temporada el pasado 15 de febrero, dispondrá en mayo de tres nuevas Pool Suites, ofreciendo un total de 41 suites y habitaciones.

Castell Son Claret Ha Inaugurado Temporada con Novedades, en un Enclave Fabuloso de Mallorca


Redacción Afuegolento.com
CASTELL SON CLARET HA INAUGURADO TEMPORADA CON NOVEDADES, EN UN ENCLAVE FABULOSO DE MALLORCA

Castell Son Claret es el hogar de Zaranda, el restaurante capitaneado por el chef Fernando... 25-02-2019


La primera edición verá la luz en la Gala Best que tendrá lugar en la jornada inaugural de Miniature Pintxos Congress, el 4 de marzo próximo en Vitoria-Gasteiz

La “michelín de los Pintxos” de Euskadi Y Navarra Se Presenta este Próximo Miércoles, 30 de Enero, en Madrid


Redacción Afuegolento.com
La “michelín de los pintxos” de Euskadi y Navarra se presenta este próximo miércoles, 30 de enero, en Madrid

  BEST Pintxos & Gastro, la guía de la excelencia, clasifica a los establecimientos... 28-01-2019


TRABAJO Y ESTUDIO MAS VIVENCIAS HACE UNA PASION JOSEAN ALIJA

Las Inspiraciones de nuestros Viajes las Recetas No Surgen Porque Si


Redacción Afuegolento.com
LAS INSPIRACIONES DE NUESTROS VIAJES LAS RECETAS NO SURGEN PORQUE SI

Durante estos años hemos recibido a personas en nuestra casa y hemos viajado por el... 16-09-2019


ESTE MUNDO DEL FREIR QUE PARECE TAN SENCILLO ME LLEVO A ESTAS REFLEXIONES JOSEAN ALIJA

Las Recetas de Fritura un Arte de Madres a Hijos


LAS RECETAS DE FRITURA UN ARTE DE MADRES A HIJOS

La fritura tiene su origen en la Antigüedad, sobre todo en los países mediterráneos.... 28-03-2019


Este ecosistema creativo arranca hoy su sorteo para invitar a diez personas a experimentar con sus ideas de 2019 José Luis López de Zubiría fotgrafia

Mugaritz Invita a sus Comensales a Abrir la Mente Y No Solo la Boca en su Nueva Temporada


Mugaritz invita a sus comensales a abrir la mente y no solo la boca en su nueva temporada

La nueva temporada, que comienza el 10 de abril, llega con el lanzamiento del nuevo libro,... 20-03-2019


receta de SUSI DIAZ la finca de elche

Carpaccio de Atún, Virutas de Foie-Gras Y Oporto

Las Recetas de los Amigos
en afl

18-03-2019


por las gambas mato

Receta Gamba Roja de Andratx, Emparedado de Acelgas E Infusión

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda

13-03-2019


una de mis recetas preferidas de del zaranda

Receta Del Calamar Encebollado 2018

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda

07-03-2019


receta de nuestro amigo Martín Berasategui

Higos Rellenos “fáciles”

Las Recetas de los Amigos
en afl

  esta receta  es mil por mil michelin  11-09-2019


Desde Donosti con amor

Bonito con Pétalos de Ajos

Elena y Juan Mari Arzak
Restaurante Arzak

Tres estrellas michelin desde hace mas de dos decadas  el ARZAK  es una referencia a nivel mundial , 05-08-2019


La cocina donostiarra
Nov 17, 2008

DE OTRA MANERA (MARCOS MORÁN)

Almejas a la Marinera,


el restaurante de marcos es Casa Gerardo  04-08-2019


Una rica receta para este verano de este Gran chef

Lomo de Rape a la Broche con Olivas Negras, Pepino de Mar Y Salsa Aérea de Parmesano

Restaurantes
en afuegolento

Su cocina es sabrosa y de producto en su malloria se nutre de producto local  EL CHEF Paco perez nos trajo esta receta con toque tradicionale... 11-06-2019


Paco Pérez, restaurante Enoteca (Hotel Arts, Barcelona. España)

Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates

Restaurantes
en afuegolento

Esta receta necesita dedicarle un poco de tiempo pero el resutado es impresionante  saldra una carne que se fundira en la boca  11-06-2019


UNA DE MIS RECETAS PREFERIDAS

Receta de Ostra Mediterránea en Escabeche


19-03-2019


Receta para afuegolento del 2000 de Ferran Adria

Barquillos de Aceitunas Negras Receta


15-11-2018


Royal de Erizos 2017 Aponiente de Angel León

Redacción Afuegolento.com

RECETA DEL CHEF ANGEL LEON DEL RESTAURANTE APONIENTE Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 29-10-2018


Ensalada Templada de Cogollos Tiernos, Porcella Y Emulsión de Pimiento Del Chef Jose Miguel Navarro para Celebrar el 22 Aniversario

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

jose Miguel navarro es uno de los mejores chef trabajando en las islas baleares dirige las cocinas del  hotel mardavall hotel & spa... 20-05-2018



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Lourdes Verger

Life hunter. @LourdesVerger·Manteles y sábanas·

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