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PESCADO


EL RESTAURANTE CEBO, DIRIGIDO POR AURELIO MORALES* , RECIBE AL CHEF DEL MAR ÁNGEL LEÓN *** APONIENTE PARA ELABORAR UN MENÚ DEGUSTACIÓN EXCLUSIVO

La Gastronomía Del Hotel Urban 5* Gl Une Dos Cocinas de Estrella Michelin en un Evento único


Restaurantes
en afuegolento
LA GASTRONOMÍA DEL HOTEL URBAN 5* GL UNE DOS COCINAS DE ESTRELLA MICHELIN EN UN EVENTO ÚNICO

el hotel Urban 5* GL se convierte en pasarela gastronómica de lujo... 29-03-2019


Ningún cocinero se lo imaginaba

La Flota Española Optimiza la Producción Y Comercialización Internacional Del Pepino de Mar


Redacción Afuegolento.com
LA FLOTA ESPAÑOLA OPTIMIZA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL DEL PEPINO DE MAR

Logran estándares de calidad básicos para la venta del producto en el mercado... 17-01-2019


esta Semana Santa si quieres cocinar

Dos Recetas de Bacalao Y una de Salmón para la Semana Santa | Recetas Y Menús Pascua


Dos recetas de bacalao y una de salmón para la Semana Santa | Recetas y menús Pascua

recetas publicadas en 2012 numero de visitas hasta hora 687127 flipa lorito  15-04-2019


El Mercado en Primavera


El mercado en primavera

  Bueno amigos! Vamos a dar un paseo por este maravilloso lugar que se le llama mercado... 22-03-2019


Reportaje Fotográfico I Certament de Gastronomia Islas Baleares


Arthur Leblanc
Fotógrafo apasionado por la vida y la comida.
REPORTAJE FOTOGRÁFICO I CERTAMENT DE GASTRONOMIA ISLAS BALEARES

Con las propias palabras de Koldo Royo, presidente de Ascaib  ha sido como "el primer parto... 03-10-2018


La Importancia de Comprar Pescado Etiquetado


Redacción Afuegolento.com
La importancia de comprar pescado etiquetado

La etiqueta “Crianza de Nuestros Mares” permite diferenciar fácilmente el pescado... 03-10-2017


El Maridaje Perfecto para los Pescados de Navidad


El maridaje perfecto para los pescados de Navidad

Durante las Navidades nos damos todos esos caprichos gastronómicos que a lo largo del... 22-12-2016


Estambul en 10 Bocados


Miss Maridajes
Dónde comemos hoy?
Estambul en 10 bocados

Estambul es una ciudad sorprendente en todos los aspectos: contrastes, tradición... 22-05-2016


Hortensio: la Elegancia en Cada Plato Y Mucho Mas


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Hortensio: La elegancia en cada plato y mucho mas

Esta semana en Alambique, tienda y escuela de cocina, contamos con un invitado muy especial:... 05-05-2016


Entrevista a Raúl Resino


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Entrevista a Raúl Resino

Raúl Resino es el cocinero del año en España. Con solo 37 años, este chef madrileño se... 03-05-2016


Entrevista a Luis Arévalo


Entrevista a Luis Arévalo

Muy pocos habréis oído hablar de la cocina nikkei, pero se trata de la fusión de la cocina... 21-04-2016


Gastronomía de Sitio O de las Formas de Cocinar un Elefante


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Gastronomía de sitio o de las formas de cocinar un elefante

Entre las guerras napoleónicas y la Primera Guerra Mundial, tuvo lugar la llamada guerra... 20-04-2016


Recetas Crianza de Nuestros Mares: luis Arevalo,

Ceviche Amazónico de Corvina Crianza de nuestros Mares, con Leche de Tigre de Lulo Y Ají Charapita, Palmitos Y Chips de Boniato

Redacción Afuegolento.com

20-05-2019


Luis Arévalo: “Crianza de Nuestros Mares es un punto de apoyo increíble para la gastronomía
El introductor en España de la cocina nikkei valora el potencial de las doradas, lubinas... May 20, 2019

Arroz Meloso con Corvina Y Gambas

Redacción Afuegolento.com

Hoy en dia es indscutible la calidad de los pescados de crianza  28-12-2018


Seguramente tu será también de los que digan en casa de mi madre las croquetas son las mejores

Croquetas de Pollo Y Maíz


EL MUNDO DE LAS CROQUETAS UN MUNDO FELIZ  18-07-2019


PARA TOMAR CON LOA AMIGOS UNAS TAPAS

Buñuelos de Pescado Son para el Verano


04-01-2019


Diego Velasquez da sabor a Nauta

Ceviche Nikkei

Redacción Afuegolento.com

La capital alemana sigue siendo una de las ciudades europeas con una gran oferta de restaurantes con raíces peruanas. El último... 01-12-2018


Capuchina 2017 esta Receta de mi Amigo Angel Leon de Aponiente

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

nuestro amigo angel león nos manda esta divertida receta Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 17-10-2018


Urta a la Roteña

Redacción Afuegolento.com

un-menu-gaditano-para-preparar-el-carnaval-caldo-urta-y-pestinos-recetas-y-menus 30-07-2018


Raya a la Grenoblesa

Redacción Afuegolento.com

23-07-2018


Ceviche de Pescado Rape Y Aguacate Adaptado Al País Y a sus Productos, César Bellido

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

Adaptado al país y a sus productos, César Bellido se ha hecho suya la cocina del restaurante de Acurio. “Gastón marca y nos deja volar”.... 01-06-2018


Arroz Meloso de Sepia, Rape Y Judía Ancha

Jaume Pinet cuiner
Pasión por el mar, cocina de barca

26-01-2018


Papillot de Verduras en Juliana entre Lomos de Lubina #Crianzadenuestrosmares


Papillot de verduras en juliana entre lomos de lubina #Crianzadenuestrosmares 08-07-2017


Croquetas de Bullit de Peix

Sa Brisa Gastro Bar
Pasión, ilusión, sueños...

Os presentamos una receta a la que nos gusta denominar “un pequeño bocado a exquisita cultura”. ¿Te imaginas sorprender a tus comensales... 07-02-2017



AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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