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EL 16 DE ENERO…

El Dia de la Croqueta Aqui unas Ideas



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Redacción Afuegolento.com

hay muchos locales en nuestro paisaqui teneis unos lugares para ir y  donde comer estas ricas recetas 

por ejemplo en san sebastian tres  de los mejores lugares puede ser el bar las espiga , la cepa y el Antonio bar , en palma de mallorca las tenemos en la vasca , santa euralia y por supuesto las que hace la en el centro de palma el bar la Rosa ,

si estamos en madrid podemos ir a la cocina de Maria Luis ,con 2 fogones y casa lucio y en zaragoza en Doña casta , la Lobera de Martin y en Puerta cinergia no podemos olvidarnos de las del restaurante Echaurren de escaraiz .

hay mas lugares por España aqui una recetas de croquetas mirando al mar las del Echaurren son esta receta  y las de koldo royo las de su madre 



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AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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