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BÚSQUEDA: corvina



27 resultados

CORVINA, GAZPACHUELO-ORTIGA Y CILANTRO

https://www.txemaurda.es/ web del autor  16-08-2023


Corvina a la Sal

¡Mi Pescado a la Sal! Más sano, imposible! Yo he utilizado corvina, pero puedes utilizar cualquier pescado (blanco, azul) que te apetezca, y también de otros tamaños (sólo tendrás que reducir un poco el tiempo de horneado)   09-03-2023




CEVICHE DE CORVINA

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 23-11-2020


una receta del cantante xuso jones

Arroz Meloso de Corvina y Verduras

Verano y arrocito suave y con sabor a mar: prueba esta sencilla receta de Xuso Jones   17-09-2020


Con Crianza de Nuestros Mares

10 consejos para una Barbacoa Marina equilibrada

Para celebrar y disfrutar toda la frescura de las doradas, lubinas y corvinas criadas en las costas españolas   Unas sencillas pautas nos permitirán ir sobre seguro a la hora de elaborar los pescados más frescos a la parrilla   Con toda la tranquilidad de disfrutar... 07-07-2020


Arroz meloso con corvina y gambas

Hoy en dia es indscutible la calidad de los pescados de crianza  25-06-2020




De la tierra el cordero y de la mar ........

CEVICHE DE MERO A MI ESTILO

Este rico plato no solo lo cocinan en Peru , ya es de todos y con este pescado el Mero es la repera , pero lo podeis cambiar por lubina ,dorada ,corvina etc  19-03-2020


Esta polivalente carne blanca está más de moda que nunca entres los chefs

La carne de conejo protagonista del VI Certamen Nacional de Gastronomía

Carne de Conejo y Corvina Rex serán los proveedores oficiales del VI Certamen Nacional Gastronómico que se celebrará en las Islas Baleares ü  Un evento organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) en colaboración con... 30-10-2019


YA ESTA EN MARCHA LA SELECCION DE LOS COCINER@S Y PASTELER@S

QUIEN REPRESENTARAN A BALEARES EN EL VI CERTAMEN NACIONAL DE GASTRONOMIA FACYRE -ASCAIB

SE TIENEN QUE HACER RECETAS DE PESCADO  CON CORVINA REX  GUARNICION DE BROCOLI PLATO DE CARNE SERA CON CARNE DE CONEJO CON TOQUE DE SOBRASADA DE MALLORCA LA MODALIDAD EN PASTELERA  SERA LA BASE DE CHOCOLATE  SERA LIBRE ES DECIR QUE CHOCOLATE QUIEREN USAR  NEGRO O BLANCO  Y... 23-07-2019




Participante en el Duelo Gastronómico de la pasada edición del Salón Gourmets

Luis Arévalo: “Crianza de Nuestros Mares es un punto de apoyo increíble para la gastronomía

El introductor en España de la cocina nikkei valora el potencial de las doradas, lubinas y corvinas criadas en nuestras aguas marinas para el canal HORECA   Frescura insuperable, excelencia organoléptica, proximidad y las máximas garantías de origen, principales... 20-05-2019


La frescura insuperable, esencial para garantizar el sabor y la textura que la alta restauración necesita

Luis Arévalo y Luke Jang, embajadores de la excelencia en crudo de Crianza de Nuestros Mares

Representantes de las cocinas latinas y asiáticas, en las que las elaboraciones sin cocinado son seña de identidad    Doradas, lubinas y corvinas de Crianza de Nuestros Mares, la mejor elección para recetas en crudo   La frescura insuperable, esencial para... 12-04-2019


El aliado viene de las aguas marinas de nuestras costas

Fiestas navideñas: tras los excesos, llega la hora de la recuperación

Expertos en nutrición sitúan en torno a cuatro kilos el aumento de peso medio de la población española entre diciembre y enero   Consecuencia directa de la mayor presencia de grasa saturada, azúcar y sal que abunda en los tradicionales banquetes navideños   Pescados como las... 10-01-2019


Doradas, corvinas y lubinas Crianza de Nuestros Mares, directamente en fresco para unas refrescantes elaboraciones veraniegas

Doradas, corvinas y lubinas Crianza de Nuestros Mares, directamente en fresco para unas refrescantes elaboraciones veraniegas  Con toda la tranquilidad que nos aporta contar con un sello de origen España a la hora de realizarlas en casa Propuestas de inspiración asiática y latina para... 26-07-2018


Brocheta de corvina de Crianza de Nuestros Mares

recetas cedidas por crianza de nuestros mares  26-07-2018


Tártaro de Cor de Bou con Corvina, cangrejo de río, pizarras fritas y huevas de wasabi. la receta de la chef maria salinas para celebrar los 22 años de afuego

esta receta es de mi amiga la chef maria salinas https://www.afuegolento.com/articulos/19168/una-gran-cocinara-maria-salinas-su-establecimiento-esta-en-mancor-del-valle-islas-baleares-spain-a-sido-seleccionada-por-makro-para-ser-su-imagen-en-las-islas 22-05-2018



Corvina en salsa de ostras y polvo de jamón

Una receta de Alberto Avilés, Chef del Restaurante Casa Elena 15-03-2016






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    Albert Adrià

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