recetas cedidas por crianza de nuestros mares
Cortamos la corvina a daditos, al igual que las verduras y los tomates cherry en mitades. Insertamos en una brocheta, de manera armónica, intercalando un trocito de cada ingrediente. En una sartén con un chorrito de aceite vamos asando las brochetas. En el último momento, las rociamos con el zumo de limón.
![]() | Oscar Salazar LöwenbergDesarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana, 3 recetas publicadas |