 | El vino |
El vídeo narra la lucha metafórica contra el ritmo de vida al que nos vemos sometidos... 23-05-2019
 | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
Frescos en mi memoria y en mi piel y quisiera conservarlos durante largo tiempo para... 21-09-2020
Aprovechando la llegada del buen tiempo, el Restaurante La Fachada, ubicado en el Hotel... 28-07-2020
 | Paul Ibarra - Restaurante Etxanobe |
Serían las seis y cuarto de la mañana cuando Antonio se embarcó... 28-07-2020
 | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
Conocido desde la antigüedad, el melón (Cucumis melo) es uno de los... 27-07-2020
 | Evelyne Ramelet |
Empezaron los calores fuertes y con ellos se nos quitan las ganas de comidas calientes... 21-07-2020
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Lo confieso, niños, los helados me gustan y me gustan mucho, tanto que es el único... 15-07-2020
| | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Jugar y comer, seguro que son dos de las cosas que más os gustan y llenan una gran... 08-07-2020
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
PUEDES ESCUCHAR LA RECETA MIENTRA LA PREPARAS TRNQUILAMENTE , A DEMAS DE DIVERTIRTE UN POCO 03-06-2020
. Ha preparado un buen aperitivo con "papas", como primer plato un entrante frío... 01-06-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Cuando es verano y el calor aprieta nos apetecen platos más frescos... 01-06-2020
 | Miguel Lobato Trotamundo incansable, chef, aventurero y amante de cualquier libro que tenga algo que contar. |
Quizás lo que más sorprenda al lector, no es lo que a continuación... 26-01-2020
 | Jorge Sarmiento |
23-06-2020
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
26-05-2020
 | Albert Morro la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día |
21-05-2020
Todos sabemos lo difícil que resulta comer sano a veces, ya sea por la falta de variedad de platos o el hecho de que no sean muy sabrosos. Appenzeller®... 15-05-2019
 | Arthur Leblanc Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer. |
Hoy os traemos una receta fácil y rica para hacer en casa, aprovechando esta materia prima excepcional que tenemos en las islas de la... 30-09-2020
 | Caty Pol Estudiante de cocina, Foodblogger and Foodstylist y Diseñadora gráfica |
De las sopas frías de verano y principio de otoño 22-09-2020
| | Jorge Sarmiento |
29-06-2020
Un clásico gazpacho malagueño: almendras, aceite y pan 17-06-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
15-06-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
07-08-2019
 | Eleni Pisano Cocinera creativa, experta en especias, amante del gusto. Facebook Le Ricette di Eleni |
Plato de pasta vegetariana con un condimento servido frío. Notas de especias y notas cítricas a través del uso en la hornada... 05-08-2019
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
03-08-2019
 | Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |
Una cocina vasca, actual, de respeto al producto y los fundamentos de un puchero. Abiertos a técnicas modernas y productos del mundo.
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La nuestra es una cocina personal donde nuestros orígenes y nuestras vivencias gastronómicas se reflejan en cada uno de nuestros platos.
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La vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba.
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"Mi cocina es, la cocina tradicional de nuestras madres actualizada con mi toque personal
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Siempre buscando la perfección en mis recetas y en las presentaciones de los platos.
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PUDIMOS COCINAR CON 22 AÑOS Y CON 26 CELEBRAR LA PRIMERA ESTRELLA MICHELIN
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Me gusta la cocina intuitiva y fresca. Improvisar con ingredientes que van apareciendo a lo largo de la temporada y mezclar con recuerdos de viajes y experiencias. Cocina nómada.
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Utiliza productos de temporada recién llegados de la huerta, del mar o de la montaña, viviendo la cocina desde dentro
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Para mí la cocina es una forma de vida. No la entiendo como una moda ni como un trabajo. La mayoría de mi dia a día está relacionado con la gastronomía casi las 24h.
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“ Para mí la gastronomía es un arte que mediante las elaboraciones podemos contar historias que nos pueden crear emociones ”
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MI PASTELERÍA ES UNA BUENA TRADICIÓN CON UN TOQUE DE MODERNIDAD
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Me encanta fusionar la gastronomía tradicional con toques vanguardistas, para conseguir trasladar al comensal a lugares de su infancia y a la vez disfrutar de un plato moderno y fresco.
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es amor, es un hecho de algo intangible que toma forma de arte y locura y nos hace revivir y sentir saciados y vivos eso es gastronomia!!!
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