 | El vino |
El vídeo narra la lucha metafórica contra el ritmo de vida al que nos vemos sometidos... 23-05-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
El verano es una estación llena de sol, vitalidad y frutas sabrosas y refrescantes.... 02-07-2021
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
La sandía fruto de sobra conocido en España, es una cucurbitácea de gran... 25-05-2021
 | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
Frescos en mi memoria y en mi piel y quisiera conservarlos durante largo tiempo para... 21-09-2020
Aprovechando la llegada del buen tiempo, el Restaurante La Fachada, ubicado en el Hotel... 28-07-2020
 | Paul Ibarra - Restaurante Etxanobe |
Serían las seis y cuarto de la mañana cuando Antonio se embarcó... 28-07-2020
 | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
Conocido desde la antigüedad, el melón (Cucumis melo) es uno de los... 27-07-2020
 | Evelyne Ramelet |
Empezaron los calores fuertes y con ellos se nos quitan las ganas de comidas calientes... 21-07-2020
| | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Lo confieso, niños, los helados me gustan y me gustan mucho, tanto que es el único... 15-07-2020
| | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Jugar y comer, seguro que son dos de las cosas que más os gustan y llenan una gran... 08-07-2020
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
PUEDES ESCUCHAR LA RECETA MIENTRA LA PREPARAS TRNQUILAMENTE , A DEMAS DE DIVERTIRTE UN POCO 03-06-2020
. Ha preparado un buen aperitivo con "papas", como primer plato un entrante frío... 01-06-2020
| | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
250 ml de leche entera 150 ml de nata montada 130 g de pistachos sin sal 75 g de azúcar 4 yemas de huevo 1 cucharada... 20-05-2021
 | Jorge Sarmiento |
23-06-2020
Todos sabemos lo difícil que resulta comer sano a veces, ya sea por la falta de variedad de platos o el hecho de que no sean muy sabrosos. Appenzeller®... 15-05-2019
 | Albert Morro la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día |
09-08-2021
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
Recetas de Cocina Mallorquina 06-08-2021
 | Eduardo Castilla Cocinero y asesor gastronómico |
02-07-2021
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
14-06-2021
12-06-2021
 | Alex Clavijo La cocina es mi forma de vivir me gusta ver disfrutar y hacer feliz a los comensales a través de mis platos y mis raíces ya qué no hay mejor manera de hacerlo que con la gastronomía |
02-05-2021
 | Arthur Leblanc Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer. |
Hoy os traemos una receta fácil y rica para hacer en casa, aprovechando esta materia prima excepcional que tenemos en las islas de la... 30-09-2020
 | Caty Pol Estudiante de cocina, Foodblogger and Foodstylist y Diseñadora gráfica |
De las sopas frías de verano y principio de otoño 22-09-2020
| | Jorge Sarmiento |
29-06-2020
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
3 recetas publicadas
él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
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Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
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