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Este Verano Nos Divertimos Comiendo



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koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS



Jugar y comer, seguro que son dos de las cosas que más os gustan y llenan una gran parte de vuestro tiempo, o tendría que ser así.

Nosotros desde aquí intentamos que cocinar y probar cosas nuevas, sea un juego para vosotros y hoy lo cumplimos del todo, aquí tenéis una serie de juegos relacionados de alguna manera con la comida y una receta complementaria. Qué mejor que comernos un juego.

Invitad a vuestros amigos a comer a casa y los sorprenderéis con un día magnífico de juegos y comida. Seguro que sois los amos de la fiesta.

Y no olvidéis que comer y cocinar a veces puede ser un juego divertido.



Título: Ensalada de palabras
Edad: A partir de los 8 años
Num. de jugadores: Mínimo 4
Duración: Es aconsejable que no dure más de 15 ? 20 minutos
Lugar: Interior
Educa: La imaginación y aumenta el vocabulario
Material: Hojas de papel, lápices, un periódico y un pañuelo


Desarrollo y reglas:

Abriremos el periódico encima de la mesa, uno de los jugadores, con los ojos tapados, señala cinco palabras.

Todos los niños anotan estas palabras, se les da diez minutos para que escriban una historia corta utilizándolas todas.

ENSALADA DE LETRAS

Ingredientes para 4-6 personas:

1 paquete de pasta en forma de letras
1 zanahoria
1 lata de atún en aceite
unas cuantas aceitunas verdes y negras
1 huevo cocido
aceite

Elaboración:

Pon agua a hervir en una olla y cuando a empiece a hervir, añade un poco de sal y cuece la pasta, una vez cocida escúrrela y déjala enfriar.

Pela y corta a daditos la zanahoria y el huevo cocido, corta a rodajas las aceitunas, en un bol, mezcla todos los ingredientes junto con el atún, pon un poquito de aceite y si te gusta su sabor, un chorrito de vinagre o unas gotas de limón.

Nosotros te proponemos estos ingredientes, pero tú puedes poner lo que más te guste, jamón cocido, queso, patatas hervidas, etc.



Título: El baile de las naranjas
Edad: A partir de los 8 años
Num. de jugadores: Sin limite
Duración: Indefinida
Lugar: Espacio amplio o en el exterior
Educa: El sentido del ritmo
Material: Naranjas y música

Desarrollo y reglas:

Cada pareja de niños, aguanta una naranja con la frente, mientras bailan, a la pareja que se le cae la naranja, se va eliminando.

Tendremos que cambiar a menudo de ritmo, para hacer más ágil y divertido el juego.

NARANJAS RELLENAS DE MOUSE DE YOGUR

Ingredientes para 4 personas:

4 naranjas
2 yogures griegos
150 gr. de nata montadas
5 galletas del tipo ?María?

Elaboración:

Corta por la mitad las naranjas, con la piel y todo, en un bol, bate los yogures griegos con el zumo de las naranjas (que habrás exprimido con cuidado de no romper la piel) y la nata montada.

Rellena las mitades de naranjas con esta preparación y decóralas con las galletas, que previamente habrás roto a trocitos pequeños.

Ponlo en la nevera para que se enfríe antes de comértelo.

Título: Las zanahorias (juego muy apropiado para Pascua)
Edad: A partir de los 3 años
Num. de jugadores: Máximo 10 ? 15 niños
Duración: Hasta que se encuentren todos los ?tesoros? escondidos
Lugar: Exterior
Educa: El sentido de la orientación
Material: Tantos cestos, zanahorias, conejitos de chocolate y huevos de Pascua como niños jueguen

Desarrollo y reglas:

Juego muy apropiado para la Pascua, un adulto esconderá previamente varios paquetes con una zanahoria, un conejito y un huevo de chocolate, en diferentes lugares. Después repartirá a cada jugador un cesto y dará una señal a los ?conejitos? (los niños) para que busquen los ?tesoros?.

Los niños poden jugar solos, por parejas, o en pequeños grupos. Hemos de tener la precaución de guardar unos paquetes por si hubiese algún niño que no encuentra ninguno.

BUÑUELOS DE ZANAHORIA

Ingredientes para 6 personas:

600 gr. de zanahorias
6 dl. de leche
300 gr. de harina
2 cucharadas de aceite
2 huevos
una pizca de sal
aceite y mantequilla para freír
una pizca de orégano

Elaboración:

En un bol, mezcla muy bien la harina con la leche, vigila que no te queden grumos.

En un recipiente con poca agua, hierve las zanahorias sin piel. No hace falta hervirlas mucho. Es mejor que te queden al punto. Una vez hecho esto, rállalas y mézclalas con la masa de harina y leche.

A continuación, añade los otros ingredientes, los huevos, la sal, el aceite y el orégano.

Un vez bien mezclados, pon una sartén al fuego con aceite y un poco de mantequilla, cuando esté caliente, fríe pequeñas porciones de masa.

Título: Pelota cangrejo
Edad: A partir de los 7 años
Num. de jugadores: Entre 20 y 40 (divididos en dos grupos iguales)
Duración:Indeterminada
Lugar: Exterior
Educa: La habilidad motora y los reflejos
Material:2 pelotas

Desarrollo y reglas:

Los dos equipos se colocan uno en frente del otro con una distancia de 3 o 4 pasos y entre cada jugador del mismo equipo 3 pasos o más.

Cada jugador lanza la pelota a su compañero, ningún jugador se puede mover para intentar cogerla, si la pelota cae, el jugador que la ha tirado tiene que ir a buscarla y cuando vuelve a su sitio, vuelve a tirarla. El equipo que hace el recorrido más rápido gana.

Variante:
Los niños se ponen uno detrás del otro en fila india, y se pasan la pelota por encima de la cabeza, entre las piernas, etc.

ENSALADA DE CANGREJO

Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de mezcla de ensaladas
50 gr. de aceitunas negras
6-8 barritas de cangrejo
4 cucharadas de aceite de oliva
vinagre de manzana
1 cucharada pequeña de mostaza
sal

Elaboración:

Lava muy bien la mezcla de ensaladas y córtalas pequeñas, corta las barritas de cangrejo en rodajas de œ centímetro, en un bol, prepara la vinagreta mezclando el aceite, un chorrito de vinagre de manzana, una pizca de sal y la cucharada de mostaza.

En una bandeja grande, pon la mezcla de ensaladas, las rodajas de cangrejo y las aceitunas. Alíñalo con la vinagreta.



Título: Las zanahorias (juego muy apropiado para Pascua)
Edad: A partir de los 3 años
Num. de jugadores: Máximo 10 ? 15 niños
Duración: Hasta que se encuentren todos los ?tesoros? escondidos
Lugar: Exterior
Educa: El sentido de la orientación
Material: Tantos cestos, zanahorias, conejitos de chocolate y huevos de Pascua como niños jueguen

Desarrollo y reglas:

Juego muy apropiado para la Pascua, un adulto esconderá previamente varios paquetes con una zanahoria, un conejito y un huevo de chocolate, en diferentes lugares. Después repartirá a cada jugador un cesto y dará una señal a los ?conejitos? (los niños) para que busquen los ?tesoros?.

Los niños poden jugar solos, por parejas, o en pequeños grupos. Hemos de tener la precaución de guardar unos paquetes por si hubiese algún niño que no encuentra ninguno.

BUÑUELOS DE ZANAHORIA

Ingredientes para 6 personas:

600 gr. de zanahorias
6 dl. de leche
300 gr. de harina
2 cucharadas de aceite
2 huevos
una pizca de sal
aceite y mantequilla para freír
una pizca de orégano

Elaboración:

En un bol, mezcla muy bien la harina con la leche, vigila que no te queden grumos.

En un recipiente con poca agua, hierve las zanahorias sin piel. No hace falta hervirlas mucho. Es mejor que te queden al punto. Una vez hecho esto, rállalas y mézclalas con la masa de harina y leche.

A continuación, añade los otros ingredientes, los huevos, la sal, el aceite y el orégano.

Un vez bien mezclados, pon una sartén al fuego con aceite y un poco de mantequilla, cuando esté caliente, fríe pequeñas porciones de masa.



Título: La pelota del cangrejo
Edad: A partir de los 7 años
Num. de jugadores: Entre 20 y 40 (divididos en dos grupos iguales)
Duración:Indeterminada
Lugar: Exterior
Educa: La habilidad motora y los reflejos
Material:2 pelotas

Desarrollo y reglas:

Los dos equipos se colocan uno en frente del otro con una distancia de 3 o 4 pasos y entre cada jugador del mismo equipo 3 pasos o más.

Cada jugador lanza la pelota a su compañero, ningún jugador se puede mover para intentar cogerla, si la pelota cae, el jugador que la ha tirado tiene que ir a buscarla y cuando vuelve a su sitio, vuelve a tirarla. El equipo que hace el recorrido más rápido gana.

Variante:
Los niños se ponen uno detrás del otro en fila india, y se pasan la pelota por encima de la cabeza, entre las piernas, etc.

ENSALADA DE CANGREJO

Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de mezcla de ensaladas
50 gr. de aceitunas negras
6-8 barritas de cangrejo
4 cucharadas de aceite de oliva
vinagre de manzana
1 cucharada pequeña de mostaza
sal

Elaboración:

Lava muy bien la mezcla de ensaladas y córtalas pequeñas, corta las barritas de cangrejo en rodajas de œ centímetro, en un bol, prepara la vinagreta mezclando el aceite, un chorrito de vinagre de manzana, una pizca de sal y la cucharada de mostaza.

En una bandeja grande, pon la mezcla de ensaladas, las rodajas de cangrejo y las aceitunas. Alíñalo con la vinagreta.
 



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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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