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GUISOS


Puede ser vegano o no

Purrusalda, Descúbrela


Koldo Royo Coloma
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Purrusalda, descúbrela

Su significado en euskera se traduce literalmente a "caldo de puerro". Se presenta... 11-03-2022


vamos a cocinar toda la familia

Cuatro Guisos Y un Experimento


Koldo Royo Coloma
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Cuatro guisos y un experimento

Las recetas de hoy son muy especiales. No hay nada mejor que entrar en una casa, cuando... 09-06-2020


Las lentejas

Quien Quiere las Come Y Quien No, las Deja


Redacción Afuegolento.com
Quien quiere las come y quien no, las deja

Las lentejas son un tipo de legumbre conocido mundialmente. Conozcamos un poco más esta... 27-11-2019


Te gustan o no te gustan

Caracoles en Salsa


Las Recetas de los Amigos
en afl
Caracoles en salsa

En restaurantes de muchas estrellas te dan herramientas para que no se te ocurra coger... 16-10-2019


Estamos en plena temporada de caracoles

estos lugares podras comer ricas recetas 

COMO LA HACIA LA MADRE DE PATXI

Marmita de Bonito


Koldo Royo Coloma
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Marmita de Bonito

SI ALGO ME ENCANTA ES COMER CASERO Y ESTA RECETA DE LA MADRE DE PATXI ES RIQUISIMA, ESTA MARMITA... 05-08-2019


Reportaje Fotográfico I Certament de Gastronomia Islas Baleares


Arthur Leblanc
Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer.
REPORTAJE FOTOGRÁFICO I CERTAMENT DE GASTRONOMIA ISLAS BALEARES

Con las propias palabras de Koldo Royo, presidente de Ascaib  ha sido como "el primer parto... 03-10-2018


Clases Muy Apetecibles la Próxima semana 


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Clases muy apetecibles la próxima semana 

Esta semana nuestros cursos son todos muy apetecibles. ¿Cuál te gusta más?   Guisos... 14-02-2017


Una Mujer Que Fue Torera, Pajuelera Y Guisandera


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Una mujer que fue torera, pajuelera y guisandera

Hace doscientos años, en 1816, que el genial Francisco de Goya decidió inmortalizar a una... 11-04-2016


Estofados de Carne: Aromatízalos con Frutas, Hierbas O Especias | Patrocinado


Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)
Estofados de carne: aromatízalos con frutas, hierbas o especias | Patrocinado

ESTOFADO 29-03-2012


grandes clásicos

Callos de Buey: Callos Patas Y Morro

José Gordón
Propietario y Maestro Asador

No te pierdas la receta de este gran clásico: lo callos, que nos llega de la mano del Maestro Asador José Gordón 16-06-2023


Receta tradicional sabrosa sabrosa

Merluza Salsa Marinera

Samuel Veira Fernández
: La cocina produce muchas sensaciones dependiendo de la persona, para mí la mejor sensación es la de ver como disfruta y valora otra persona tu esfuerzo.

30-12-2020


Rabo de Toro Al Vino Tinto

Restaurantes
en afuegolento

Todos nos estamos adaptando a esta extraña normalidad, que si algo bueno nos está dejando, es la posibilidad de estirar la... 09-12-2020


Rabo de Toro sobre Polenta con Albahaca

Tadeo Tey Bocuñano
La cocina tradicional base de toda buena comida.

03-11-2020


ESTE plato es total una pasada

Gazpacho Manchego de Bonito Y Portobello

Vanesa Bustos
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.

Un guiso marinero, de sabor intenso. Elaborado con un buen sofrito y un fumet hecho a base de las espinas del propio pescado. 09-07-2020


Una tradicional receta y fácil de hacer

Bacalao Noruego

Las Recetas de los Amigos
en afl

07-04-2020


Estos dias que estamos en casa que mejor que

Cocido Madrileño los Galayos

Las Recetas de los Amigos
en afl

#yomequedoencasa  vamos a prearar la semana  30-03-2020


Carrillera de Cerdo Ibérico Doña Lola, Cremoso de Patata Y Trufa

Las Recetas de los Amigos
en afl

LA MESA DE CONUS’ CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO ¡Y QUÉ AÑO! FELICIDADES AMIGO , gracias por tu receta para celebrar... 08-02-2024


ROJAS O CASI ROJAS PUEDEN SER

Alubias de Tolosa un Clasico

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

19-01-2024


Pochas con Cocochas

Redacción Afuegolento.com

  05-09-2023


Jarrete de Ternera en una Pieza @Chefkoldo Tiktok

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

14-04-2023


En España le llamamos Solomillo también @robertosihuayraimirez

Lomo Saltado

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

16-09-2022


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