 | Redacción Afuegolento.com |
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1 k pochas
1 pastilla caldo de ave
1 punta de jamón
50 g judias verdes (ración)
500 g espinacas
1 L agua
3 g xantana
150 dl salsa pil pil
cocochas ( 6 medianas por ración)
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Elaboración de Pochas con Cocochas.
Poner a cocer las pochas con el resto de ingredientes hasta que estén tiernas (1 hora aprx)
Cocinar las cocochas en el pilpil, añadir este pilpil al sauté de la pochas
En un cazo mezclar las pochas con el pil pil y las cocochas
Mezclar el agua de espinacas y cocer durante 2 minutos
 | Campeonato de Cocina Vegana Ciudad de PalmaCampeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina 5 artículos publicados 2 recetas publicadas |
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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