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Reportaje Fotográfico I Certament de Gastronomia Islas Baleares



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Arthur Leblanc
Fotógrafo apasionado por la vida y la comida.

Con las propias palabras de Koldo Royo, presidente de Ascaib  ha sido como "el primer parto con éxito" , en tan solo un período de tres años ha conseguido sacar a luz varios proyectos.

El último campeonato realizado en la EHIB( escuela de hosteleria de les Illes Balears) fué un éxito, con sus más y sus menos pero este tipo de inicitivas proyectan una competividad sana donde diferentes escuelas luchan por alzarse como la vencedora. A continuación os muestro mi trabajo con mi punto de vista.


 

  




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AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

269 artículos publicados




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