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MARISCO


El Chef Raúl Resino acerca la cocina del Mediterráneo a Jerez de la Frontera

Rotundo éxito de la Masterclass de Arroces Y Cocina Del Mar Impartida por el Chef Raúl Resino en Jerez de la Frontera.


Rotundo éxito de la Masterclass de Arroces y Cocina del Mar impartida por el Chef Raúl Resino en Jerez de la Frontera.
El Chef Raúl Resino y su ayudante en la masterclass en Jerez de la Frontera

MasterClass Courses ofreció una exclusiva Masterclass presencial con el reconocido chef... 29-10-2019


una recopilación de los platos fundamentales que un día tendrá que probar su hijo Xoel «para sentirse como en casa». Y ese tono cercano tan característico de los libros del autor brilla aquí en todo su esplendor.

Este Recetario Fundamental de la Cocina de su Tierra Lo Entiende Alfonso López Como «una Carta Al Futuro»


Redacción Afuegolento.com
Este recetario fundamental de la cocina de su tierra lo entiende Alfonso López como «una carta al futuro»

Los comentarios sobre el producto -fundamental en la cocina gallega-, las anécdotas... 26-04-2019


Menú de Nochebuena: Caldo con Falsa Trufa, Parmentier de Bogavante, Ravioli de Zanahoria Y Mazapán | Navidad Recetas Menús


Redacción Afuegolento.com
Menú de Nochebuena: caldo con falsa trufa, parmentier de bogavante, ravioli de zanahoria y mazapán | Navidad Recetas Menús

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recuerdos de este amigo que nos dejó

Vuelta a las Croquetas


Caius Apicius Cristino Álvarez
VUELTA A LAS CROQUETAS

  Madrid, 4 sep (EFE).- Ya estamos de vuelta. Se acabaron las cenas a la orilla del... 10-10-2019


VAS A SER UN MAESTRO PAELLERO

Consejos Y Receta para Hacer una Buena Paella


Redacción Afuegolento.com
Consejos y receta para hacer una buena paella

¡Cómo nos gustan en verano las paellas al aire libre! Y no digamos si nos... 07-08-2019


La Sandía: Reina Del Verano


La sandía: reina del verano

Latín: Citrullus lanatus Fruta que pertenece a la misma familia de las calabazas,... 20-07-2019


Meigas un restaurante en los estados unido

Siempre es gratificante saber que se puede encontrar lugares con ese cierto ambiente de tasca. Pero...

Uno de las frutas que mas juego dan en la gastronomia

Melón, Saber Elegir entre el Montón


Melón, saber elegir entre el montón
Mercado de Santa Maria mallorca Islas Baleares

mercado del oliva de palma Del latín: Cucumilis melo Fruto de las meloneras, de... 17-07-2019


Soy del norte y vivo en Mallorca y me encanale marisco Gallego

Pescado Y Marisco Gallego, el Mejor Aliado en la Cocina


Pescado y marisco gallego, el mejor aliado en la cocina

 LOS MARISCOS GALLEGOS TIENEN UNA PECUALIDAD LA SABROSIDAD POR LA FUERZA DE SU MAR LOGRA... 12-07-2019


esta Semana Santa si quieres cocinar

Dos Recetas de Bacalao Y una de Salmón para la Semana Santa | Recetas Y Menús Pascua


Dos recetas de bacalao y una de salmón para la Semana Santa | Recetas y menús Pascua

recetas publicadas en 2012 numero de visitas hasta hora 687127 flipa lorito  15-04-2019


El Lunes 8 de Febrero Comienza el Año Nuevo Chino


Ana Mediavilla
Activista del gusto estupendo
EL LUNES 8 DE FEBRERO COMIENZA EL AÑO NUEVO CHINO

Es la festividad suprema del calendario chino, en cuyas ceremonias se mezclan antiguas... 29-01-2016


Entrevista a Pablo Márquez, Asesor Gastronómico


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Entrevista a Pablo Márquez, asesor gastronómico

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Que pasa amigo Koldo, que... 20-01-2016


Confieso Que He Bebido Grandes Vinos Españoles.


Antonio Rodríguez Martín
Escritor de vino y gastronomía. Presidente de la Asociación Cultural de Escritores, Gourmets y Críticos de Gastronomía. Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del vino.
Confieso que he bebido GRANDES VINOS ESPAÑOLES.

VEGAMAR BRUT NATURE.Cava de la variedad de uvaMacabeo y Chardonnay.11,5 % Vol. Cava luminoso,... 13-10-2015


Receta de menorca

Oliaigua de Cangrejo de Mar.

Dani Florit sabater
Me gusta cuidar el producto y saber de donde viene.

15-10-2019


En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. CARLOS PASCAL DE K

Receta de Chupe de Mariscos


NUESTRO CHUPE DE MARÍSCOS En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. En Perú,... 30-03-2019


facil a no poder

Paté de Centollo

Las Recetas de los Amigos
en afl

27-08-2019


sabrosa receta ara tapear

Tortitas de Cangrejo de Mar (Centollo Etc)


25-08-2019


ESTA PAELLA ES LA QUE HAGO A LOS AMIGOS

Paella Rafael

Las Recetas de los Amigos
en afl

20-08-2019


EN MEDIO DE LA MESA ES LA MEJOR

Suquet de Calamares, Cigalas Y Rape de Costa

Las Recetas de los Amigos
en afl

Reconfortante y rebosante de sabores de mar, un tradicional suquet de pescado y marisco 12-08-2019


para ser paella hay que hacerla en paellera

Paella de Mariscos con Quinoa


sino seria una quinoa en cazuela  12-06-2019


receta para disfrutar de este molusco

Navajas con Coco, Cilantro, Lima Y Gengibre


23-04-2019


Royal de Erizo Y Yuzu, con Puntas de Mascarpone Y Trufa

Fresa y Pimienta
Eva Espallargas Sánchez

El intenso sabor a erizo es el indiscutible protagonista de este bocado de textura delicada y quebradiza,... 01-06-2018


Buey de Mar, Limón E Higo

Miguel Ángel Mayor Moyano
Miguel Ángel Mayor Moyano, Jefe de Cocina del Restaurante Sucede (Valencia)

03-10-2016


Arroz Seco Del

Food & Fun
Espacio de cocina creativa

Aquí os dejamos una riquisima receta elaborada en Food&Fun por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el curso Arroces... 12-07-2016


Itsaspean - Fondo Marino

Raul Gonzalez
Chef del Restaurante NOVA-Calanova Golf Club.Producto y sabor identifican mi cocina. Embajador del AOVE

Finalista cocina aplicada al langostino debí aros 2015. 09-05-2016



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

266 artículos publicados




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