 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Un nuevo espacio en dos alturas que presenta dos tipos de cocina desde la clásica de... 07-07-2019
La empresa MasterClass Courses nos ofrecerá el próximo mes de septiembre una... 26-06-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
Georgina, Rubén Pozo & Lichis, Alice Wonder, Mr. Kilombo, Tu Otra Bonita o Maga, entre... 24-05-2019
 | Facyre Federación de Cocineros y Reposteros de España |
Lunes, 10 de junio de 2019 Lugar: Auditorio del Banco... 06-06-2019
 | Restaurantes en afuegolento |
Cuando te asalte la duda de dónde comer las mejores carnes de la capital, tenemos la... 10-05-2019
 | Ana Mediavilla Activista del gusto estupendo |
uno de los restaurantes con mayor trayectoria en Madrid ofreciendo auténtica... 10-05-2019
 | Joseba Encabo |
El tiempo pasa, todo avanza y quien no se sube al carro, se queda atrás. En los últimos... 25-04-2019
22-03-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
El festival se celebrará los días 4, 5 y 6 de octubre en la Escuela Técnica... 18-03-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
El 33 Salón Gourmets acogerá una espectacular cata de Vega Sicilia... 08-03-2019
 | MADRID FUSION |
3 talleres formativos dónde ampliar tus conocimientos Lunes 28 de Enero "BIG... 21-01-2019
| | MADRID FUSION |
Ocho años después de anunciar el cierre de elBulli, Ferran Adrià vuelve... 04-01-2019
Os dejo una increíble receta que hizo el Maestro Pastelero D. Antonio Bachour en la Masterclass que ofreció en Madrid en septiembre... 26-06-2019
Otorgado este año por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid Por la receta tradicional y la calidad de la materia prima El... 26-08-2019
 | Luca Rodi Chef restaurante Dabbawala |
Esta receta es sencilla pero muy técnica del chef Luca Rodi 28-07-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo proponen un menú en el que por supuesto no falta su seña de identidad: la fusión... 24-01-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
24-08-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
Ignacio CabelloRestaurante HalifaxCrta de San Martin de Valdeiglesias Km 1,300 Alcorcón (Madrid)Tel. 91 611 84 15www.restaurantehalifax.es 22-08-2018
 | Koldo Royo LA COCINA ES AMOR |
18-05-2018
 | Lourdes VergerLife hunter. @LourdesVerger·Manteles y sábanas· 27 artículos publicados 1 receta publicada |
“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)
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La Gastronomia es una de mis grandes pasiones
2 artículos publicados
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Crear mi propia línea de pastelería y chocolatería, poniendo en valor al ingrediente y el sabor en conjunto con una estética moderna y atractiva.
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Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix
4 artículos publicados
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UNA ENAMORADA DE CANARIAS , PERIODISTA ME MUEVO ENTRE LAS ISLAS Y SUS RICAS MATERIAS PRIMAS,CHEF Y LAS MAS LOCAS AVENTURAS GASTRONOMICAS DEL MUNDO ENTERO
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ME GUSTA LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA Y CONTAR LO QUE SE SUCEDE AL REDEDOR DE ELLA
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NUNCA DEJAMOS DE APRENDER
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