 | Redacción Afuegolento.com |
Gastrónoma apuesta, un año más, por el pan de verdad e introduce una novedad... 15-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
L’Escola Tècnica Professional del CETT impulsa la XIII edició de la... 01-04-2019
 | Salud-10, especialistas en nutrición Nutrición y calidad de vida. |
El cansancio, el insomnio, la ansiedad o la falta de energía son algunos de los síntomas... 18-03-2019
 | Iñigo MURUA Con lo que te gusta el chocolate este es tu lugar |
Las masas de bollería-panadería son dueñas de unos seres maravillosos,... 04-01-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
al panadero artesano Moncho López, de Levaduramadre Natural Bakery, y con su ayuda,... 05-05-2020
 | María Ramos www.mamala-3.com |
Ingredientes: 170 gr.de agua 20 gr.de aceite 15 gr. de levadura prensada... 29-04-2020
 | Nuria Roura Fundadora y directora de la Escuela de Alimentación SEN (Saludable, Energética y Nutritiva). Autora del libro "Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera" |
El origen del pan Su origen es incierto: aparece con las primeras civilizaciones. Se atribuye... 07-01-2020
nunca debe faltar un buen pan artesano De las más de 150... 12-07-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Un plato tan sencillo como un bocadillo puede llegar a convertirse en un gran recurso gastronómico... 10-07-2018
 | Rose-Michelle Bensadon Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo. |
Siempre pendiente de las expectativas de los consumidores en materia de Naturalidad... 28-06-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
antes de nada quiero contaros quien es Massimo Bottura es el chef y propietario... 01-02-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Mercedes PalmerTaller de Cocina de Bon Gust / Koldo RoyoHay libros que, en cuanto captas la... 12-01-2018
 | Miguel Lobato Trotamundo incansable, chef, aventurero y amante de cualquier libro que tenga algo que contar. |
El pan de yuca es una pieza de panadería en forma de panecillo, elaborado con queso blanco molido,... 31-05-2021
 | Ruben Martin Mestre |
21-02-2020
 | Patricia Wriedt |
El pan es uno de los alimentos que constituyen la base de la pirámide alimentaria de nuestra dieta mediterránea, una de las... 20-03-2019
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Sobrasada y espárragos trigueros en revuelto con una fundiente capa de queso gratinado: en 10 minutos, tienes la merienda hecha 19-05-2021
 | DANIEL JORDÀ Si algo caracteriza los panes de Jordà es el riesgo y la pasión que le mueve a crearlos, siempre para que clientes grandes o pequeños, disfruten de una aventura gastronómica. |
16-03-2021
| | DANIEL JORDÀ Si algo caracteriza los panes de Jordà es el riesgo y la pasión que le mueve a crearlos, siempre para que clientes grandes o pequeños, disfruten de una aventura gastronómica. |
Cómo que no , claro que síi, esta masa es una delicia , 04-03-2021
 | Carla Garcia "Aprendamos con Pasión, para cocinar con Amor" |
Este pan deliciosamente rústico convence por su sabor aromático y su finísima miga. Si te gusta el pan integral, ¡seguro... 05-11-2020
04-11-2020
 | Mis Amigos Cocineros |
Torrijas Veganas de Pan de Pasas: perfecto desayuno para el fin de semana, una receta de @_kimberlyparsons en su libro "Yoga Kitchen" 06-10-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Pan con Chocolate ¿Quién dijo que el pan con chocolate sólo se puede comer en bocadillo? Pues aquí tienes una forma... 01-10-2020
 | Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos Los Sabores de La Tradición |
El "Pa Amb Oli" (pan con aceite) es todo un ritual capaz de acoger múltiples variaciones siempre que se respeten los ingredientes... 04-05-2020
 | Víctor Silvestre Gil “Head chef de Taller Andaluz de cocina” |
23-04-2020
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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