 | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
La coliflor y el brócoli son dos verduras muy nutrivas y saludables, y cocinadas... 22-11-2019
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Un surtido de platillos que identifican claramente lo que se puede comer en la antigua colonia... 08-04-2019
Estudio derecho se puso a ejercerlo y hoy estudia cocina en UILHI DE VIZCAYA 19-03-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
Rougié se complace en presentar sus “Alitas de Pato Confitadas y Pasteurizadas”,... 03-10-2018
 | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
He seguido de cerca los problemas provocados por la gripa aviare en Francia ... 30-03-2016
| | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
22-11-2019
| | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
La casa francesa Rougié preseta en forma de la receta “Tempura de confit de pato desmigado, mayonesa de soja y miel”, uno de... 21-01-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
RECETA DEL CHEF IMANOL MARRAGAN 15-06-2020
 | ROBERTO DIAZ MAESTRO una cocina limpia y de pleno respeto al producto. |
30-04-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Disponible en mercados, grandes superficies y tiendas especializadas, este producto, no solo no es difícil de encontrar, sino que, como... 28-10-2019
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
22-10-2019
03-09-2019
 | CAMPANEROJR A COCINAR!!!!!! |
12-08-2019
| | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
un magret con producto de temporada 26-07-2019
 | Rubén Oña Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana |
24-05-2016
| | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
Las "aiguillettes" son los verdaderos solomillos de las aves .Van juntas a la pechuga 13-05-2016
 | Egidio Rodriguez Chef Ejecutivo de la Embajada de Francia y profesor del CVCG y Director de la primera escuela Amazónica de Venezuela |
09-05-2016
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 369 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar
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