 | Restaurantes en afuegolento |
El segundo domingo de septiembre se celebra el día de la cocina y la gastronomía... 05-09-2023
Los restaurantes SLVJ, pioneros en los dinner shows de España, cuentan con... 10-08-2023
 | Ana S. Diéguez |
Ya ha pasado más de una década desde que Solidere, uno de los mejores restaurantes... 10-08-2023
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
El restaurador Tomas Abellan ha lanzado su primer proyecto en las islas Baleares, un restaurante... 23-06-2023
 | Redacción Afuegolento.com |
Hola soy Alex Clavijo Aguiño un joven cocinero Ecuatoriano Guayaquileño de 36... 03-05-2021
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Desde el primer tercio del siglo XVIII sólo ha cerrado durante tres meses... 19-10-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
DESDE NUETRO PORTAL QUEREMS UNIRNOS A ESTA INICIATIVA TODOS JUNTOS SOMOS MAS FUERTES El... 01-04-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
UNA INICIATIVA DE COCA-COLA 01-04-2020
| | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
En la decimoctava edición de “Madrid Fusión”, celebrada los pasados... 21-01-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Este fenómeno, que también afecta a otros sectores como la medicina o la belleza,... 24-04-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
-Las entrevistas con Quique Dacosta serán el jueves 21 a las 13 horas en Casa Gerardo... 12-02-2019
| | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Los pasados 17 y 18 del corriente se ha celebrado en Zaragoza la quinta edición del... 20-10-2023
| | Restaurantes en afuegolento |
SENCILLA RECETA DEL RESTAURANTE PETIT APPETIT, LAS MEJORES DE MADRID 14-05-2021
 | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
10-05-2021
 | Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
Te gusta cocinar esta es tu receta 26-04-2021
 | Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
21-04-2021
 | Javier Sanz y Juan Sahuquillo convertir su pueblo natal Casas Ibáñez en un referente gastronómico @cañitasmaite_res |
26-02-2021
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
30-10-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Cuando era niño, era adicto a las peras de verano en el jardín de mi abuela con vista al mar. Estos son verdes, dulces y delicados. 11-06-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
los amigos del Tickets Bar nos ha dejado un regalo: algunas de las recetas que Albert Adrià y su equipo preparan en su casa... 11-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
28-03-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
de los amigos de Borja Segura (Alma of Spain - José Abascal, 8. Madrid. www.restaurantealmaofspain.com) 27-03-2020
 | Francisco Heras “Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana” |
El pulpo del pedreu: es un mar y montaña que auna el pulpo del pedreu de las costas cántabras con el trintxat de la Cerdanya. 30-03-2020
 | Raquel Sanz Vitón Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra |
Por suerte las perdices ya las encontramos todo el año , 27-12-2024
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
140 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
