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ProgramaSábado, 23 de marzo ACTIVIDADES PRECONGRESUALES Días 6, 13 y 20 de... 21-03-2019
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Dos nuevos libros de Planeta Gastro ,el primero el mundo de las trufas misterios de la trufa... 21-01-2020
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 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
TRUFAS La trufa es un hongo que crece bajo la tierra, a unos 30 cm de profundidad, y que se... 17-11-2018
 | MYRIAM GARRIDO RODRÍGUEZ |
A veces en cocina menos, es más. Con solo tres ingredientes y la copa más bonita que podáis encontrar podéis hacer... 30-04-2020
 | Marzio Cambuli ARTE ,AMOR Y MUCHOS SACRIFICIOS |
10-04-2020
 | Joaquin Felipe Peira chef y gestion del restaurante Atocha 107 |
18-05-2020
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16-02-2020
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La Cocina de María Luisa (Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es), donde la genial María... 10-01-2020
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15-10-2019
 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
1 receta publicada
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
