sabes que las puedes meter en el conguelador y veras que ricas
75 GR. MANTEQUILLA
300 GR. NATA
25 GR. RON o brandy
500 GR. COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO
PREPARACIÓN
Diluir al "baño María" la cobertura de chocolate,
separar del fuego y mezclar la mantequilla.
Dejar enfriar y añadir el ron y la nata semimontada.
Mezclar con cuidado para que no se baje.
Con una manga pastelera poner montoncitos de la mezcla en moldes para trufas y dejar enfriar en la nevera.
PRESENTACIÓN
Justo antes de servir, espolvorear con cacao en polvo.
UNA RECETA PARA TODA LA FAMILIA SABROSA Y RICA
 | Ernesto Gallud MiraComunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. 267 artículos publicados |
Soy chef pastelera especializada en repostería crudivegana y saludable.
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