 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Ciro Cristiano, antiguo chef ejecutivo del Grupo Big Mamma, abre su primer local propio: Baldoria... 01-03-2023
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
ÔVEN PRESENTA SU NUEVA VERSIÓN DE LA PIZZA NAPOLITANA, FINA Y CRUJIENTE, DE MASA... 08-11-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Hacen todo casero: ¡TODO! Hacen su propia pasta fresca, sus pizzas, su helado etc. Si... 25-09-2022
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Como vengo de darle vueltas a lo de si la masa fina o gorda, me he dado cuenta de que no os... 16-03-2021
 | Redacción Afuegolento.com |
Yump, la plataforma que digitaliza el take away, ha llevado a cabo un estudio sobre la... 10-09-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
En los inicios de esta crisis, vivimos con miedo la posibilidad de desabastecimiento en los... 13-05-2020
| | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Hola chic@s, ¿qué tal? ¿Cómo han ido las vacaciones? Ya se... 10-03-2020
 | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
El trigo (Triticum aestivum) es un cereal perteneciente a la familia de las gramíneas. Originario... 06-10-2019
EL GRAN COLABORADOR DE AFUEGOLENTO QUE NOS DELEITA SIEMPRE CON GRANDES HISTORIAS ESTE ARTUCULO... 16-08-2019
 | Norberto Eugenio Petryk |
La verdadera pizza italiana se realiza con harina "00" (de trigo... 22-07-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Gilles y Nicolas son dos jóvenes belgas afincados en Madrid que, después de su experiencia... 10-07-2018
 | Brasas y Sabores Catering Parrilla Argentina. ¡Una experiencia gastronómica diferente! |
8 ventajas de servir pizzas a la parrilla en tu evento Pizza de mozzarella, Napolitana, Primavera,... 17-06-2017
 | Joan Marc Enamorado de la cocina Mallorquina |
vereis que BUENA NOTICIA esta receta es muy secilla y para hacer toda la familia desde mi pueblo Inca Mallorca 30-01-2023
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Vamos a celebrar el dia mundial de la Hamburguesa 26-05-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
18-05-2021
| | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Una de las pizzas más vistas en tiktok @chefkoldo instagran @koldoroyo: masa de bordes rellenos de fundente cheddar, tomate, aceitunas,... 27-04-2021
Si nunca has probado este mar y tierra de salmón y embutido de cerdo, no puedes perderte esta receta que, además, combina refrescantes... 16-12-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Nuestros amigos los Maestros Artesanos Massimo Quondametteo y Stefano Cossignani de pizzaschool nos enseñana esta receta 23-07-2019
para hacer una pizza rapida lo mas importante tener todo a mano 23-07-2019
| | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
LA RAYÚA REINVENTA EL COCIDO EN DIFERENTES Y ORIGINALES VERSIONES 23-02-2018
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
17 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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