 | Redacción Afuegolento.com |
Castell Son Claret es el hogar de Zaranda, el restaurante capitaneado por el chef Fernando... 25-02-2019
 | Manuel Julbe LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION |
Por aquí somos de las primeras, así que para los #casqueríalovers recorremos... 25-02-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
CADA DIA MAS CONCURSOS EN EL SALON DE GURMET 11-01-2019
 | Evelyne Ramelet |
Ya terminaron las vacaciones tan esperadas. Con la vuelta al cole, las compras,... 06-09-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
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 | Miguel A. Román |
HISTORIA PUBLICADA EN EL AÑO 2000 LLEVA 310413 VECES LEIDA 19-08-2019
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICA Siempre es un placer volver a traer a la memoria los sabores y aromas... 17-08-2019
 | Tati Fructuoso Notario |
Me acerco al último día de HORECA Baleares, la feria de hostelería y restauración,... 22-02-2019
El Aljub d’Es Baluard de Palma acogió ayer la Nit de l’Oli, presentación... 21-02-2019
La cocina se ha convertido en una forma de desestretarse para muchas personas, en una forma... 18-07-2016
 | Amigos en afl y más |
13-09-2019
 | TONI BOTELLA “Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973) |
13-09-2019
| | TONI BOTELLA “Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973) |
06-09-2019
 | Luca Rodi Chef restaurante Dabbawala |
Es un plato que juega con las últimas sardinas de la temporada (este año está saliendo una sardina de muy buena calidad,... 22-08-2019
 | Gonzalo Ruiz Chef español con sede en Asia, un apasionado de su oficio como hilo conductor. |
20-08-2019
 | Pedro Fco. Pedreño Peñuela La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y debemos utilizarla para acabar con las injusticias y devolver la dignidad a los últimos de esta sociedad. Paz y Bien. |
ESTA RECETA DE PANNACOTTA ES , De una sencillez aparente, la "pannacotta" es un clásico entre los clásicos de la dulcería... 10-08-2019
 | Rubén Arnanz Head Chef of Villena Restaurant www.restaurante-villena.com |
este rico Picantón asado en arcilla nos llevara por las tierras de sur america 06-08-2019
21-06-2019
 | Carlos Pascal www.kitchenclub.es |
07-09-2016
31-08-2016
26-01-2000
 | Lourdes VergerLife hunter. @LourdesVerger·Manteles y sábanas· 27 artículos publicados 1 receta publicada |
“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)
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La Gastronomia es una de mis grandes pasiones
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Crear mi propia línea de pastelería y chocolatería, poniendo en valor al ingrediente y el sabor en conjunto con una estética moderna y atractiva.
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Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix
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UNA ENAMORADA DE CANARIAS , PERIODISTA ME MUEVO ENTRE LAS ISLAS Y SUS RICAS MATERIAS PRIMAS,CHEF Y LAS MAS LOCAS AVENTURAS GASTRONOMICAS DEL MUNDO ENTERO
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ME GUSTA LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA Y CONTAR LO QUE SE SUCEDE AL REDEDOR DE ELLA
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NUNCA DEJAMOS DE APRENDER
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