 | Iñigo MURUA con lo que te gusta el chocolate este es tu lugar |
La pasta choux o la cocción en dos tiempos Es una pasta relativamente sencilla de... 06-12-2019
Hubo un tiempo no muy lejano en el que para elogiar la exquisitez de un plato, en lugar del... 14-11-2019
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Como tantos otros platos de éxito, los penne alla vodka, a base de pasta cilíndrica... 28-08-2019
 | Evelyne Ramelet |
Este articulo fue publicado en 2001-08-24 veis lo bueno nunca caducaesto es historia 10-08-2019
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
No es secreto lo mucho que me ha gustado visitar el hotel Park Hyatt Mallorca y por eso lo... 03-08-2018
 | Redacción Afuegolento.com |
Muerde la Pasta, la cadena de restaurantes “all you can eat” de inspiración italo mediterránea,... 02-08-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
Pasta, verduras y hierbas se combinan para lograr las comidas más frescas y ligeras para... 10-07-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
Por un lado, Roger Federer, considerado uno de los mejores tenistas de todos... 11-01-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
En dos minutos y de forma sana. Así es como nos gustaría a todos comer. Pero a veces,... 04-09-2017
| | Redacción Afuegolento.com |
El calor del verano hacer que nos alimentemos de ricos alimentos frescos, pero saludables.... 19-07-2017
 | Arthur Leblanc Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer. |
Estoy de estreno y no ha sido fácil escoger la primera entrada, el restaurante Casa Michaela... 23-11-2016
 | Gonzalo Gabriel Marchetti “En mi cocina menos es más” |
06-05-2020
 | Cesar Calfa Collet La gastronomía es el más puro acto de amor |
24-04-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
25-03-2020
 | Mercedes LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES |
#yomequedoencasa Aunque vamos moderándonos, el coronavirus nos ha llevado algunos días a comprar de modo más... 24-03-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Elaborado con sémola de trigo integral, Fusilli Barilla es una excelente y deliciosa fuente de fibra natural. Un... 10-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
10-05-2019
 | Tía Lucy y Padre Paciano |
una de las mejores marcas de pasta del mercado es BARILLA 30-12-2018
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
25-06-2020
 | Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos Los Sabores de La Tradición |
Los platos de pasta son siempre bienvenidos, y María Ascensión Vallcarneras nos trae en esta ocasión una elaboración... 04-05-2020
| | Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos Los Sabores de La Tradición |
Los buenos platos costeros de pasta tienen muchísimas virtudes y, entre ellas, la de evocarnos ese olor inconfundible a roca marina, y... 30-04-2020
| | Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos Los Sabores de La Tradición |
Si hay una combinación enternamente ganadora es la de "Pasta&Atún", y así es la receta familiar que nos ha... 29-04-2020
| | Mercedes LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES |
#yomequedoencasa ¡No tires las hojas comestibles de las hortalizas! Las hojas verdes que solemos desechar nos reservan toda su riqueza... 20-03-2020
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 368 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
3 recetas publicadas
La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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