 | La sala |
A través de una serie de capítulos que giran en torno al concepto de demisec, Miquel... 05-03-2019
 | Luca Rodi Chef restaurante Dabbawala |
César y Tono son los dueños del restaurante El Bouet en Valencia. El... 09-10-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Dani García ha elegido como receta estrella del verano un Lingote de oro... 01-09-2019
 | Miguel Guzman Peredo |
Ya en anterior ocasión, hace de ello poco más de dos años,... 31-08-2019
 | Rose-Michelle Bensadon Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo. |
esta bella historia de Hachis Parmentier (Michelle) Chers... 19-08-2019
 | Matteo Gaffoglio Comunicador y experto en gastronomía |
Según el muy reconocido Chef, Alain Ducasse: “Ha llegado el momento... 11-08-2019
 | Lourdes Verger *Manteles y Sábanas* y *Ella come sola* |
Mi madre decía que Dios estaba en la cocina? le encantaba tener invitados en casa... 17-07-2019
LOS MARISCOS GALLEGOS TIENEN UNA PECUALIDAD LA SABROSIDAD POR LA FUERZA DE SU MAR LOGRA... 12-07-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
Enero 2018. Tras el éxito cosechado por las primeras olivas esféricas, Albert Adrià... 17-01-2018
| | Matteo Gaffoglio Comunicador y experto en gastronomía |
Después de 5 horas y 35 minutos de pruebas de cocina, solo 11 chefs ganarán... 05-03-2016
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Hace unos días estuve por San Sebastián visitando a... 04-03-2016
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Inaugurado en 1997 por el restaurador y chef Jose Espasandín, el restaurante Montes... 03-02-2016
 | María José San Román Chef del restaurante Monastrell. Embajadora internacional del azafrán, aove y arroz. Investigando también el pan. |
13-03-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Los blinis son el acompañamieto ideal para el salmon ,caviar y pesacados haumados 27-12-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
RECETA DEL CHEF ANGEL LEON DEL RESTAURANTE APONIENTE Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 29-10-2018
El caviar está visto como un producto caro y que solo está al alcance de pocos bolsillos, pero lo que aunque no sabemos es que hay todo tipo... 14-03-2017
 | Nandu Jubany Afortunado por crear sonrisas desde la cocina www.canjubany.com |
09-01-2017
 | Diego Gallegos Cocinero, investigador y recreador gastronómico, conocido como |
28-04-2016
 | Jaume Balada Executive Chef en Hotel Dolce Sitges * 5 |
20-04-2016
Una receta de "El Chef del Caviar" 26-02-2016
Entrantes para cuatro personas. 06-05-2015
Receta sencilla para seis personas, ¿te animas? 24-02-2015
Sedosa crema aromatizada con el fragante azafrán para acompañar manzanas y miel 07-12-2012
Para que la expresión “oro líquido” referido al aceite de oliva no sea sólo una metáfora, Dani García lo convierte en un auténtico... 13-12-2011
 | Mercedes
13 artículos publicados 5 recetas publicadas |
"Bloguera. Contadora de historias. Amo descubrir sitios chulos que nos hacen sentir bien y compartirlos contigo.
Mi cocina quiere ser una propuesta reflexiva, humilde y respetuosa que se encuentra entre la defensa del producto y la elaboración, utilizando técnicas tanto tradicionales como modernas, para hacer una cocina personal en la que prioriza el sabor sobre tod
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El vino provoca : pasión , placer y buenos sentimientos cuando la persona que lo bebe tiene buen Corazón
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He convertido mi pasión en mi profesión ,la cocina es mi pasión y si un día dejo de disfrutarla lo dejaré.
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‘LA MESA DE CONUS’, EL NUEVO RESTAURANTE DE VIGO DONDE DISFRUTAR DE LO MEJOR DEL MERCADO
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En local de ensayo apostamos por una cocina basada en la cercanía, bajo el eslogan de “tradición revisada”. Es por ello que trabajamos con todas las verduras de temporada que nos ofrece la Región de Murcia o la huerta de Europa, como la llaman.
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Mi cocina es muy simple, amo todo lo que me recuerda mis raíces, los sabores de mi abuela, las cosas del pasado, a menudo olvidadas.
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“Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana”
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