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LUBINA


Participante en el Duelo Gastronómico de la pasada edición del Salón Gourmets

Luis Arévalo: “crianza de nuestros Mares Es un Punto de Apoyo Increíble para la Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
Luis Arévalo: “Crianza de Nuestros Mares es un punto de apoyo increíble para la gastronomía

El introductor en España de la cocina nikkei valora el potencial de las doradas, lubinas... 20-05-2019


¿Qué es un demisec? ¿Es un vino? ¿Es un producto o una persona? ¿Un esnob? ¿Un maniático? ¿Un tiquismiquis? ¿Se puede ser un buen gourmet siendo un demisec?

Demisec Y Otras Reflexiones sobre Gastronomía


La sala
DEMISEC y otras reflexiones sobre gastronomía

A través de una serie de capítulos que giran en torno al concepto de demisec, Miquel... 05-03-2019


El aliado viene de las aguas marinas de nuestras costas

Fiestas Navideñas: tras los Excesos, Llega la Hora de la Recuperación


Redacción Afuegolento.com
Fiestas navideñas: tras los excesos, llega la hora de la recuperación

Expertos en nutrición sitúan en torno a cuatro kilos el aumento de peso medio de la población... 10-01-2019


Si te gusta...cómpralo

Todo el Pescado Josh Niland


Libros de Cocina y Gastronomía
Todo el Pescado Josh Niland

Una revolucionaria visión sobre la manera en que cocinamos y comemos el pescado 01-10-2020


Una Mirada Restropectiva Y Presente, Aromata 2020.


Arthur Leblanc
Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer.
UNA MIRADA RESTROPECTIVA Y PRESENTE, AROMATA 2020.

Aquí esta el caramelo del chef Andreu Genestra, un local situado en un patio mallorquín... 09-04-2020


Da gusto a ver sus carnes cristalinas

Descubriendo el Pescado en Crudo


Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas
Descubriendo el pescado en crudo

Eva Martín Escobar   Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020


Doradas, Corvinas Y Lubinas Crianza de nuestros Mares, Directamente en Fresco para unas Refrescantes Elaboraciones Veraniegas


Redacción Afuegolento.com
Doradas, corvinas y lubinas Crianza de Nuestros Mares, directamente en fresco para unas refrescantes elaboraciones veraniegas

Doradas, corvinas y lubinas Crianza de Nuestros Mares, directamente en fresco para unas refrescantes... 26-07-2018


Lubina con Vieiras Y Ceniza de Puerro Recetas Como esta Veras en Madrid Fusion 18


Redacción Afuegolento.com
LUBINA CON VIEIRAS Y CENIZA DE PUERRO recetas como esta veras en Madrid fusion 18

INGREDIENTES: (4 pax)Mojo de escaramujo:                       1... 12-01-2018


Cebiche de Lubina

Renzo Muñoz
“no existe el triunfo sin sacrificio, perseverancia y tenacidad

25-01-2021


Lubina Salvaje Al Estilo de Fran

FRAN LOPEZ
ME GUSTA ENSEÑAR Y DIVULGAR TODO SOBRE LA COCINA CATALANA

01-10-2020


receta del chef luis Arevalo

Lubina Crianza de nuestros Mares con su Piel Frita, Reducción de Chicha de Jora, Aguacate, Jalapeños, Mango Y Tierra de Olivas Peruanas

Redacción Afuegolento.com

22-05-2019


luis Arevalo chef

Dorada Crianza de nuestros Mares sobre Tosta de Cereales con Alioli de Anchoas, Perlas de Chiles, Cremoso de Miso con Ají Amarillo Y Cilantro

Redacción Afuegolento.com

23-05-2019


desde mi local BAIBEN que esta en puerto portal un local casual y marinero

Lubina Mediterránea Asada Entera Al Espeto con Chermoulah

Fernando P. Arellano
Chef apasionado

14-03-2023


Solán de Cabras colabora con la Asociación Española Contra El Cáncer en la carrera solidaria más larga de la historia
La tradicional Carrera En Marcha Contra El Cáncer, que este año celebra su séptima edición,... Apr 21, 2020

Lubina con Avellanas Y Espardenyas

Cesar Marquiegui Olias
Trabajar con pasión, día a día, utilizar las mejores técnicas, y trabajar con el mejor producto. Sin equipo, no somos nada. Aprender, todos y cada uno de los días , y sobre todo HUMILDAD. Cuanto mas es la grandeza del cocinero, mayor debe ser la humildad.

21-02-2023


Rollito de Lubina Sorpresa sobre Cama de Espinacas Salteadas con Ajo Y Salsa de Marisco

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

22-12-2021


Ceviche Limeño

Diego Gallegos
DIEGO GALLEGOS: Una cocina creativa, singular y sostenible. Una materia prima única y de máxima calidad, producida mediante acuaponía. Una propuesta gastronómica basada en pescados de río y vegetales de producción propia y artesanal. Un sistema inno

Ceviche de pescado acompañado de aguacate, cebolla morada y pasta de wanton frita. Macerado en ají amarillo y salsa ponzu. 30-11-2021


Arroz Meloso con Corvina Y Gambas


Hoy en dia es indscutible la calidad de los pescados de crianza  25-06-2020


Sabrosa receta de peru

Ceviche de Ají Amarillo

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

11-03-2020


una sabrosa receta de Marc Fosh estrella Michelin

Lubina a la Mallorquina con Sopa Tibia de Patatas Y Aceite de Mallorca.

Mis Amigos Cocineros

conoce el restaurante de Marc Fosh  24-02-2020


hecho con productos de la isla Juan Manuel Ocampo Chef de Cocina

Ceviche

Las Recetas de los Amigos
en afl

Una receta que trae mucho de nuestras raíces latinas. Un plato de mucha historia y tradición en Latinoamérica, particularmente... 04-11-2019


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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