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Los comentarios sobre el producto -fundamental en la cocina gallega-, las anécdotas... 26-04-2019
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Para elaborar este plato lo que se utiliza es la parte del pulpo que habitualmente se desprecia... 05-06-2020
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Eva Martín Escobar Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020
![]() | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Era el niño feo durante años en las casa y en los restaurantes , con el se hacian... 16-07-2019
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Beso Beach Sitges es un espacio que ofrece seductoras propuestas gastronómicas de inspiración... 31-07-2018
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O Carballiño, localidad gallega de Orense que este domingo 8 de agosto celebrará... 04-08-2010
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ingredientes 2 Kg pulpo 800 gr cebollas œ litro vino tinto pimienta en bolas laurel aceite... 05-09-2007
![]() | Martín Andres Comamala Cocina Tradicional Ibérica de autor en una barra japonesa y la atención personalizada |
30-12-2020
![]() | Christian Valencia “NO HAY SECRETOS DE LA COCINA, TODO SE PUEDE REPRODUCIR, LO QUE NO SE PUEDE REPRODUCIR ES LA PASION DEL COCINERO” |
28-10-2020
![]() | Francisco Heras “Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana” |
El pulpo del pedreu: es un mar y montaña que auna el pulpo del pedreu de las costas cántabras con el trintxat de la Cerdanya. 30-03-2020
![]() | Gabriel Bonnín Roig |
29-02-2020
![]() | Eduardo Suárez Del Real Me encanta la gastronomia y escribir cuentos |
24-02-2021
11-02-2021
Angulas Aguinaga nos propone dar la vuelta a una receta tradicional: el pulpo. Para ello, os proponemos una receta de pulpo troceado con hongos... 11-02-2021
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Una deliciosa y saludable receta de pulpo a la parrilla con patatas y aceitunas que se prepara en un periquete. Te encantarán los toques... 29-12-2020
11-11-2020
03-11-2020
![]() | Arthur Leblanc Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer. |
Hoy os traemos una receta fácil y rica para hacer en casa, aprovechando esta materia prima excepcional que tenemos en las islas de la... 30-09-2020
![]() | Cristian Peregrina cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería. |
12-09-2020
| Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |