 | Redacción Afuegolento.com |
Los comentarios sobre el producto -fundamental en la cocina gallega-, las anécdotas... 26-04-2019
 | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
Para elaborar este plato lo que se utiliza es la parte del pulpo que habitualmente se desprecia... 05-06-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Eva Martín Escobar Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Era el niño feo durante años en las casa y en los restaurantes , con el se hacian... 16-07-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Beso Beach Sitges es un espacio que ofrece seductoras propuestas gastronómicas de inspiración... 31-07-2018
| | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
Para elaborar este plato lo que se utiliza es la parte del pulpo que habitualmente se desprecia... 10-04-2017
O Carballiño, localidad gallega de Orense que este domingo 8 de agosto celebrará... 04-08-2010
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
ingredientes 2 Kg pulpo 800 gr cebollas œ litro vino tinto pimienta en bolas laurel aceite... 05-09-2007
 | Francisco Heras “Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana” |
El pulpo del pedreu: es un mar y montaña que auna el pulpo del pedreu de las costas cántabras con el trintxat de la Cerdanya. 30-03-2020
 | Gabriel Bonnín Roig |
29-02-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
RECETA DEL CHEF IMANOL BARRAGAN 23-06-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
24-04-2020
 | Roberto Sihuay Ramírez la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad |
11-03-2020
 | Eduardo Suárez Del Real Me encanta la gastronomia y escribir cuentos |
27-01-2020
 | Víctor Manuel Comín Mayordomo. |
Si e parece dificil no lo es te lo digo yo 03-01-2020
Pulpo: Una receta donde el total valor se lo entregamos al productazo tan fresco que conseguimos en los mares de Mallorca; El Pulpo. Aplicamos... 11-11-2019
quien piensa que no tenemos buenos pulpos en las islas 07-11-2019
| | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
16-08-2019
 | Pablo Carrizo - This & That co. |
29-07-2019
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 369 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar
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