6974 recetas de cocina   |   17425 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

SOFRITO


Vuelven el Verano Y sus Productos a Nerua Y Aqui Alguna Sugerencia


Vuelven el verano y sus productos a Nerua y aqui alguna sugerencia

¡Estrenamos nueva carta de verano! Productos muy esperados y nuevas elaboraciones…... 07-06-2020


Retomamos los arroces y lo hacemos con un arroz de Atún,

Arroz de Jarrete

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía.

 los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que... 31-03-2020


Arroz Meloso de Caracoles Y Acelgas por @Raymonmoreno

Redacción Afuegolento.com

Y ahi va otro arrocito directo de Food&Fun elaborado por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el... 22-01-2024


Llampuga con Pimientos


receta tradicional mallorquina que no puede faltar en una casa de la isla en septiembre 02-10-2023


HAREMOS EN UNA PAELLERA

Arroz de Salmonetes

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía.

  Todos sabéis que no soy muy de mezclar ingredientes en los arroces, pero este arroz merece realmente la pena. Después... 10-01-2023


EPOCA DE CAZA Y SETAS

Arroz de Paloma Torcaz con Alcachofas, Coles de Bruselas Y Trufa

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

que mejor para disfrutar y conocer a los chefs ganadores del certamen 2019 de clasificacion para el bocuse 2020 que esta rica receta que haccen... 16-11-2022


una sabrosa receta para hacer este verano

Arroz de Secreto Ibérico Al Horno de Carbón


Mas española imposible lleva todos los productos de este hermoso y sabro pais , 09-07-2019


Deliciosas capas de texturas y sabores

el Mejor Crunch Wrap Supreme con el Sofrito Más Sorprendente

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

  Crunch Wrap Supreme: un tierno y crujiente envoltorio de tortilla de trigo y maíz rebosante de texturas y sabores: carne picada,... 10-06-2019


Arroz Cremoso de las Vegas Altas Y los Ibores Y sus Aliados (Boletus Y Colmenillas). Jesús álvarez Zambrano

Redacción Afuegolento.com

una rica receta de nuestro amigo Domingo Jesús Álvarez Zambrano restaurante www.posadadelrincon.com Presidente de Acyre ExtremaduraDelegado... 21-08-2018


Poularda de Bresse en Sofrito Casero de Tomate, Almendra Y Huevo Trufado de Corral (Koldo Miranda) para Celebrar

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

koldo miranda nos dio esta rica pularda para celebrar los 10 años 06-07-2018


Arroz Seco Del

Food & Fun
Espacio de cocina creativa

Aquí os dejamos una riquisima receta elaborada en Food&Fun por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el curso Arroces... 12-07-2016


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS