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Mousse de manzana
Mousse de manzana
Ingredientes
- 150 GR. PULPA (de manzana asada)- 190 GR. AZÚCAR
- 610 GR. NATA (poco montada)
- 50 GR. LECHE EN POLVO
Elaboración
PREPARACIÓNMontar la nata con la leche en polvo y el azúcar y, finalmente, mezclar con la pulpa de las manzanas que previamente habremos asado al horno.
NOTAS
Es una mousse muy muy ligera y muy agradable al paladar, indicada para cuando hay invitados y se quiere quedar bien sin complicaciones.
Resumen
El autor
JOAN MARTÍNEZ ESCRIVA
Categoría
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