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Rubiato Paredes, el carnicero artesano por excelencia del sector de la restauración... 09-05-2020
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Gran éxito de convocatoria en la primera de las Jornadas meaTIC organizada por eurocarne... 22-05-2019
La carne más apreciada en todo el mundo. Por su gran sabor y por sus beneficios para... 19-08-2020
![]() | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Carpaccio de Solomillo de Buey y foie - gras, con vinagreta de... 10-05-2020
el 1 Campeonato Nacional del Arte de la Cisoria que se celebrará... 22-03-2019
Una nueva tendencia ha nacido en el mundo de la gastronomía. El fenómeno Raw... 17-12-2012
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Los amigos de Alamesa, a modo de felicitación festiva, nos han enviado estas sabrosas... 13-12-2011
![]() | Isaac Loya Estrellla Michelín frente al mar en Salinas (Asturias), apasionados del pescados y del marisco acompañado de buen vino |
15-01-2021
![]() | Roberto Sihuay Ramírez la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad |
04-03-2020
| Ruben Martin Mestre |
19-02-2020
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Sacha Hormaechea nos muestra que con tapa de buey podemos obtener un buen tartar. Carne y huevos fresquísimos son el único requisito:... 20-05-2020
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16-02-2020
ESTA RECETA ES MUY SENCILLA Y NATURAL LA CARNE DE CERDO DE JABUJO ES UN BOCADO DELICADISIMO A DEMAS SE PUEDE CAMBIAR POR OTRA CARNE TRANQULAMENTE 12-06-2019
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23-08-2018
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una receta de Dani Garcia para Madrid fusión 27-12-2017
Receta tradicional griega. 16-11-2016
![]() | Miguel Ángel Mayor Moyano Miguel Ángel Mayor Moyano, Jefe de Cocina del Restaurante Sucede (Valencia) |
03-10-2016
![]() | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
29-06-2016
![]() | Rubén Oña Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana |
27-05-2016
2 COQUELET
![]() | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |