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La Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, celebra el 2º aniversario del Día de Mercado en Madrid. La cita será el próximo 1 de junio, y este año habrá una edición especial dedicada a la ganadería autóctona de Madrid. Además se podrán comprar alimentos directamente al productor. 29-05-2013

El chef canario Alexis Álvarez (Mogán, Gran Canaria) desembarca desde hoy en Madrid con estas XXVI jornadas gastronómicas. 27-05-2013

El congreso tendrá lugar en el pabellón 2 de IFEMA, en Madrid. 27-05-2013

Coincidiendo con el día de su primer aniversario, la alianza entre el restaurante Sandó de Madrid y Arzak ha decidido dar un paso más inaugurando 'La barra de Sandó by Arzak Instructions' la cual recoge lo mejor de la cocina de vanguardia con el formato del tradicional... 24-05-2013

Se inaugura la barra de Sandó by Arzak Instructions, recogiendo lo mejor de la cocina de vanguardia. 24-05-2013

Los apasionados por la comida mejicana tienen la oportunidad de degustarla desde hoy y hasta el próximo día 29 de mayo en el Hotel Ritz de Madrid. Es la Semana Gastronómica de México y llega de la mano del chef Juan Pablo Loza. Para la ocasión se ha creado un menú... 24-05-2013

El Hotel Ritz de Madrid presenta la mejor variedad gastronómica de México hasta el 29 de mayo. 24-05-2013

Micología, hacer queso, preparar bombones...Son cosas que quizá a algunos de nosotros nos encantaría aprender a hacer en algún momento de nuestra vida. Ahora tenemos la oportunidad ideal con El Taller de las Tradiciones de Valdemanco, un municipio situado en plena Sierra... 21-05-2013

El municipio de Valdemanco pone a disposición de los interesados un gran número de cursos alimenticios y gastronómicos. 21-05-2013

Aunque la festividad de San Isidro ya ha culminado, durante el mes de mayo, algunos restaurantes de Madrid ofrecen al público sus recetas más castizas, creativas y vanguardistas de rabo de toro, como no podía ser de otra forma. El rabo de toro es un guiso muy propio de Córdoba,... 21-05-2013

Mayo y toros van unidos de la mano. Durante todo este mes algunos restaurantes de la capital ofrecen al publico sus recetas más deliciosas de rabo de toro. 21-05-2013

El domingo 19 tendrá lugar en Madrid, en la Calle Marcenado concretamente, una demostración culinaria elaborada íntegramente a base de flores comestibles. El evento está organizado por Madcooking y Elisabeth Blumen, una empresa que realiza arreglos florales para todo tipo... 17-05-2013

Madcooking y Elisabeth Blumen ofrecen este domingo los mejores platos elaborados con flores comestibles. 17-05-2013

Gastronomía y solidaridad. Es sin duda una bonita mezcla que vuelve a la actualidad gracias al Zoco Benéfico Árabe que tendrá lugar mañana desde las doce del mediodía hasta las siete de la tarde en el madrileño Hotel Intercontinental del Paseo de la... 10-05-2013

El evento gastronómico solidario tendrá lugar mañana en el famoso hotel situado en el Paseo de la Castellana. 10-05-2013

¿Sin plan para el fin de semana? Los más golosos están de enhorabuena. Se celebra en el Hotel Eurobuilding de Madrid la mayor feria de tartas de España. ¿A qué esperas para ir? 26-04-2013

La obra se presentará en los próximos días 26 y 27 de abril en la Sala Parish del Teatro Circo Price de Madrid. 25-04-2013

Un evento que se celebra hoy en el Círculo de Bellas Artes de Madrid y que aglomera a un gran número de rones Premium del mercado español. 25-04-2013

Con estilo peculiar, alejado de la magnificencia y con toda la tradición de la buena cocina, el singular rincón de la ciudad de Madrid aguarda al visitante. 23-04-2013

El Restaurante GARBO (Plaza del Carmen,4 Tfno.91 523 26 10) celebra su 5º Aniversario. Cinco años ofreciendo una variada y personal cocina italiana con toques mediterráneos junto a la principal arteria de la capital, la Gran Vía. Un lugar para el relax y el buen comer, tanto... 22-04-2013

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Madrid acogerá, del 12 al 21 de abril, la segunda edición de Madrid Exquisito, un proyecto gastronómico que pretende promocionar la gastronomía madrileña por medio de diferentes actividades que aunan actividades culturales, sociales y solidarias con la gastronomía.  Durante... 03-04-2013

A punto de celebrarse la segunda edición de estas Jornadas Gastronómicas en la capital de España. 03-04-2013

Por fin ha dado comienzo una de las competiciones más esperadas en el mundo del vino, el XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Pero este año,como novedad, los ciudadanos podrán disfrutar de una ruta gastronómica en la que tendrán la oportunidad de degustar la ‘Tapa Bacchus’, eso sí, ... 15-03-2013

Adriá acudirá al campus de Getafe de la Universidad Carlos III de Madrid. 06-03-2013

1- Ruta del Bacalao 2013: Durante la cuaresma, época en la que la carne pasa a un segundo lugar, el bacalao es uno de los mayores protagonistas y por ello, seis establecimientos madrileños (Fishka, Gingerboy, La Sopa Boba, El Caldero, Café Oliver y Trattoria Sant Arcangelo) ofrecerán... 01-03-2013

La gastronomía siempre ocupa un lugar destacado en la capital madrileña y este mes de marzo no iba a ser distinto. Por ello, aquí os dejamos con últimos eventos gastronómicos a los que no podéis faltar. ¿Por cuál empezamos? 01-03-2013

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El cocido es uno de los platos más populares en nuestro país y no es de extrañar, pues este plato tan completo es ideal para disfrutarlo ahora que hace mal tiempo. En Madrid es todo un símbolo de su gastronomía, así que si visitas esta comunidad no puedes irte sin probarlo. ¿Aún nos sabes donde?,... 21-02-2013

Eva Martín Escobar Un año más, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) organiza el Certamen Gastronómico Comunidad de Madrid. Esta edición número veinte del certamen se celebrará el día 15 de mayo, coincidiendo con la... 19-02-2013

Los tres concursos de este certamen se celebrarán dentro del programa de San Isidro. 19-02-2013

Tras la primera edición celebrada el pasado año, Expo Tarta vuelve a celebrarse. Se hará en Madrid durante los días 26, 27 y 28 de abril de 2013 en el Hotel NH Eurobuilding. 07-02-2013

De las gélidas aguas noruegas a las tradicionales tapas españolas, el salmón tendrá durante un mes entero su propia ruta de las tapas en Madrid. Un producto fresco, fácil de cocinar y con miles de posibilidades a la hora de elaborar platos exquisitos es el nuevo ingrediente estrella de los cocineros... 04-02-2013

El próximo 6 de marzo se celebrará en el restaurante El Chaflán de Madrid “Cocineras con estrella frente al cáncer de mama”, una iniciativa solidaria en la que seis chefs que cuentan con estrella Michelin realizarán un showcooking y cuya recaudación irá destinada a financiar becas de investigación... 28-01-2013

Natalia Llopis Benito   Sin duda el plan más difícil es cuando quieres hacer una velada diferente, especial, pero que no se pase de presupuesto. Es como el que a la hora de vestir quiere ir “arreglado pero informal”, parece una tontería, pero es absolutamente... 26-01-2013

Situado en pleno barrio de Chueca, hay un restaurante que hará las delicias tanto de los ojos como de los paladares de cualquier tipo de público. 26-01-2013

El arte de la pintura y el de la gastronomía unen lazos en unas visitas guiadas por el maravilloso museo Thyssen de Madrid. 26-01-2013

El festival gastronómico Madrid Fusión reconoce a Acio como Restaurante Revelación 2013. 25-01-2013

Ya está abierto el plazo para que las bodegas que lo deseen puedan inscribirse al Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2013, que celebra este año su undécima edición del 15 al 19 de marzo en Madrid. 25-01-2013

  Sara López   Si hay un país con ajetreo organizativo e importantes eventos a su cargo, ese es Brasil. A la espera de celebrar el Mundial en 2014, y con la responsabilidad de organizar las Olimpiadas del 2016, no es extraño que esta nación invierta... 24-01-2013

Brasil, uno de los principales países emergentes y que está dando mucho que hablar en términos de crecimiento económico, desarrollará diferentes acciones de promoción turística en la capital: la cultura, el turismo y sobre todo la gastronomía son sus principales armas para conquistarnos. Lo están... 24-01-2013

El próximo 11 de febrero tendrá lugar en Madrid ‘Soul Food Nights’, un evento que ha conseguido unir gastronomía y moda con el fin de apoyar a ‘Acción contra el Hambre’, una organización humanitaria que lucha día a día para acabar con las necesidades de las poblaciones más débiles. 24-01-2013