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Miercoles 21 de Noviembre del 2018
WASABI

Sot, un sotano cerca del cielo estrellado de Madrid


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Sot, un sotano cerca del cielo estrellado de Madrid

SOT, la Vermuteríade Sergi Arola (Zurbano, 31.Madrid. Tel. 91310 21 69. www.sergiarola.es),... 10-03-2016


Jornadas de la alcachofa D.O Benicarló vs el mar y la cocina tradicional de Castellón de Raúl Resino


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Jornadas de la alcachofa D.O Benicarló vs el mar y la cocina tradicional de Castellón de Raúl Resino

      JORNADAS DE LA ALCACHOFA D.O BENICARLÓ VS EL MAR Y LA COCINA... 02-01-2016


Showrocking: estrellas Michelin en las Rías Baixas


Showrocking: estrellas Michelin en las Rías Baixas

  El festival multidisciplinar PortAmérica Rías Baixas llenará... 17-07-2015


Zoé Inusual Club, el primer circo gourmet del mundo


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Zoé Inusual Club, el primer circo gourmet del mundo

Un nuevo espacio en Madrid donde disfrutar de espectáculos, noches de música y copas y... 31-03-2015


COMERDCINE un nuevo espectáculo gastronómico que no debes de perderte


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
COMERDCINE un nuevo espectáculo gastronómico que no debes de perderte

Con todo el encanto del séptimo arte capturado en sus paredes, ComerDcine (Príncipe... 20-02-2015


Okonomiyaki お好み焼き


Vanessa del Valle
Cocinera, youtuber y webmaster de RecetasJaponesas.com
Okonomiyaki お好み焼き

  Okonomiyaki Pizza japonesa   Ingredientes: 2 tazas... 16-10-2014


Los Snacks de algas se ponen de moda


Los Snacks de algas se ponen de moda

Los snacks de algas marinas, aperitivo oriental que triunfaba entre los amantes de este... 20-08-2014


Un espacio gastronómico para visitar PINCH-ARTE, Velázquez 128


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Un espacio gastronómico para visitar PINCH-ARTE, Velázquez 128

En el número 128 de la calle Velázquez, una de las más concurridas... 31-03-2014


El bacalao protagonista de la cuaresma madrileña


El bacalao protagonista de la cuaresma madrileña

El miércoles de ceniza puso fin a los carnavales e inició la Cuaresma. Una... 14-03-2014


PECADO CARNAL sigue expandiendo sus Hamburguesas de Kobe


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
PECADO CARNAL sigue expandiendo sus Hamburguesas de Kobe

Pecado Carnal(Fúcar, 9. Madrid. Tel. 91 172 22 07 / Covarrubias, 24. Madrid. Tel.... 01-03-2014


Gastronomía de Japón


Gastronomía de Japón

La comida japonesa tiene una gran influencia de países extranjeros, pero los cocineros... 20-01-2014


Cinco países con la comida más exótica


Cinco países con la comida más exótica

Es difícil categorizar a un país con el título de mejor gastronomía... 03-01-2014


Beef Tataki con Wasabi de Castañas, Falsa Soja de Jugo de Carne y Aire de Zanahoria

Jose Rayas
Codirector Gastronómico y Director de Eventos de La Alacena del Gourmet www.laalacenadelgourmet.com

14-07-2016


Carpaccio de gambas rojas pil-pil de miso y polvo helado de coco-wasabi

Enrique Cañete
Chef ejecutivo y propietario de Somnis espai Gastronòmic

28-04-2016



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Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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