 | Redacción Afuegolento.com |
Con tan solo 20 años, la representante del restaurante Bon Lloc se impone en la 1a edición... 12-04-2019
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Hola amigos, hoy Koldito está ?revolucionado?, no para de entrar y salir de la cocina... 17-04-2020
 | Edgar Alvarez |
me encata la gastronmia de mi pais 11-02-2020
 | Iñigo MURUA con lo que te gusta el chocolate este es tu lugar |
La pasta choux o la cocción en dos tiempos Es una pasta relativamente sencilla de... 06-12-2019
EL GRAN COLABORADOR DE AFUEGOLENTO QUE NOS DELEITA SIEMPRE CON GRANDES HISTORIAS ESTE ARTUCULO... 16-08-2019
Una nueva tendencia ha nacido en el mundo de la gastronomía. El fenómeno Raw... 17-12-2012
Qué complicado puede llegar a ser el relleno. Si ya es difícil entender el... 15-09-2008
 | SERGIO ANDRÉS GERIQUE Para mí la cocina, es dar y recibir felicidad |
30-04-2020
 | MYRIAM GARRIDO RODRÍGUEZ |
A veces en cocina menos, es más. Con solo tres ingredientes y la copa más bonita que podáis encontrar podéis hacer... 30-04-2020
 | Carlos Durán Recetas que se oyen |
Cómo preparar las alcachofas al horno Las alcachofas nos encantan, al horno, rebozadas, hervidas, a la brasa, hay un sinfín... 07-04-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
25-03-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
10-05-2019
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
12-05-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Mezclar el zumo la nata con zumo Batir las yemas llenar las flaneras 06-05-2020
 | Alejandro Fernández Tuero |
ESTA TARTA ES UN BUENA NOTICIA YA VEREIS 28-04-2020
24-04-2020
 | Fernando P. Arellano Chef apasionado en Restaurante Zaranda |
19-04-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
RECETAS PROPUESTAS POR EL CHEF DIEGO DATO DEL RESTAURANTE MELVIN BY MARTÍN BERASATEGUI 18-04-2020
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 368 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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