 | Redacción Afuegolento.com |
Con tan solo 20 años, la representante del restaurante Bon Lloc se impone en la 1a edición... 12-04-2019
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Hola amigos, hoy Koldito está ?revolucionado?, no para de entrar y salir de la cocina... 17-04-2020
 | Edgar Alvarez |
me encata la gastronmia de mi pais 11-02-2020
 | Iñigo MURUA con lo que te gusta el chocolate este es tu lugar |
La pasta choux o la cocción en dos tiempos Es una pasta relativamente sencilla de... 06-12-2019
EL GRAN COLABORADOR DE AFUEGOLENTO QUE NOS DELEITA SIEMPRE CON GRANDES HISTORIAS ESTE ARTUCULO... 16-08-2019
Una nueva tendencia ha nacido en el mundo de la gastronomía. El fenómeno Raw... 17-12-2012
Qué complicado puede llegar a ser el relleno. Si ya es difícil entender el... 15-09-2008
 | SERGIO ANDRÉS GERIQUE Para mí la cocina, es dar y recibir felicidad |
30-04-2020
 | MYRIAM GARRIDO RODRÍGUEZ |
A veces en cocina menos, es más. Con solo tres ingredientes y la copa más bonita que podáis encontrar podéis hacer... 30-04-2020
 | Carlos Durán Recetas que se oyen |
Cómo preparar las alcachofas al horno Las alcachofas nos encantan, al horno, rebozadas, hervidas, a la brasa, hay un sinfín... 07-04-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
10-05-2019
Antonio López es conocido como "el cocinero del otro lado del río" 15-02-2021
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
CUANDO VAS AL MERCADO TU PIDELE A TUS PESCADEROS QUE TE LIMPIEN EL PESCADO A TU NECESIDAD 01-09-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
12-05-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Mezclar el zumo la nata con zumo Batir las yemas llenar las flaneras 06-05-2020
 | Alejandro Fernández Tuero |
ESTA TARTA ES UN BUENA NOTICIA YA VEREIS 28-04-2020
24-04-2020
 | Fernando P. Arellano Chef apasionado en Restaurante Zaranda |
19-04-2020
 | Maria Jose MartinezLlevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer. 3 recetas publicadas |
La cocina es un lenguaje corporal donde el cuerpo baila con ARMONIA hasta concluir con el mejor producto: La FELICIDAD de un comensal y del cocinero que lo prepara.
Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.
3 recetas publicadas
“Tradición, observación, trabajo y conocimiento” al largo de los años y los restaurantes donde he estado me he dado cuentas que estas cuatro palabras son importantes. La tradición imperecedera, observación para aprender, trabajo constante para mejorar, t
2 recetas publicadas
“Decisiones que no tienen precio”, la cual busca conmemorar a todos los peruanos que toman decisiones diferentes, decisiones transcendentes que generen un cambio, decisiones que no tienen precio
1 artículo publicado
Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados.
3 recetas publicadas
Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.
3 recetas publicadas
COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER
4 recetas publicadas
Mis ideales gastronómicos comienzan en enseñar a los demás lo que sabemos para que ellos puedan seguir sus sueños. También me gusta buscar información de los platos que voy a hacer y leer de la historia de dónde vienen, también leo y veo algunos programas
Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía
4 recetas publicadas
Su pasión por la cocina surge desde muy temprana edad, y desde muy pequeño cocinaba en casa junto a su abuela Luisa.
3 recetas publicadas
Para mí la cocina es pasión. Es una forma para exponer mi personalidad y mis sentimientos. Y es el lugar donde pongo mi granito para ayudar a cambiar el mundo a un mundo más verde y más sostenible
3 recetas publicadas
mi cocina como una cocina de autor siempre basada en la cocina Mallorquina.Siempre buscando el producto de temporada. Mi libro de cabecera es Memòria de la cuina Mallorquina del escritor manacorí Antoni tugores.
2 recetas publicadas
