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Jueves 20 de Junio del 2019

RAUL RESINO


Entrevista a Raúl Resino


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Entrevista a Raúl Resino

Raúl Resino es el cocinero del año en España. Con solo 37 años, este chef madrileño se... 03-05-2016


Nuestro Colaborador Raúl Resino Campeón Del Concurso Cocinero Del Año 2016


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Nuestro colaborador Raúl Resino campeón del concurso Cocinero del Año 2016

Primero quiero decir que Raúl es amigo mío desde hace muchos años y siempre me demostró... 29-04-2016


"Castellón Power": Benicarló, Peñíscola Y Vinarós, Paraíso Gastronómico


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino


       En Benicarló, Vinarós, Peñiscola, y toda la provincia de... 12-02-2016


Jornadas de la Alcachofa D.O Benicarló Vs el Mar Y la Cocina Tradicional de Castellón de Raúl Resino


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Jornadas de la alcachofa D.O Benicarló vs el mar y la cocina tradicional de Castellón de Raúl Resino

      JORNADAS DE LA ALCACHOFA D.O BENICARLÓ VS EL MAR Y LA COCINA... 02-01-2016


Restaurante Raúl Resino "Premio Cope" Mejor Restaurante de la Provincia de Castellón 2015


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Restaurante Raúl Resino

        El restaurante Raúl Resino de Benicarló... 06-12-2015


Raúl Resino Premiado Como Mejor Cocinero de la Provincia de Castellón 2015


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Raúl Resino premiado como mejor cocinero de la provincia de Castellón 2015

              El lunes... 22-10-2015


Cocineros Unidos con la Hemiparesia Infantil


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Cocineros unidos con la Hemiparesia infantil

  https://www.youtube.com/watch?v=shcDDLOvzWo     La hemiparesia... 19-10-2015


Concurso de Buñuelos de Viento Y Crespells, en Vinaroz | Concursos, Premios Y Convocatorias Castellón


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Concurso de Buñuelos de Viento y Crespells, en Vinaroz | Concursos, premios y convocatorias Castellón

    << blog anterior |            ... 14-03-2012


Clase Degustación Iniciación Al Sushi con Raúl Resino Olivares | Cursos, Clases, Talleres Y Seminarios Mallorca


Clase degustación iniciación al Sushi con Raúl Resino Olivares | Cursos, clases, talleres y seminarios Mallorca

    << noticias anterior |          ... 17-02-2012


Un Servicio en el Restaurante M.B de la Mano de Erlantz Gorostiza


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Un servicio en el Restaurante M.B de la mano de Erlantz Gorostiza

    << blog anterior |            ... 16-01-2012


Un Paseo Gastronómico en unos de los Hoteles Más Paradisíacos de Europa: el Hotel Abama Golf & Spa Resort | Hoteles Y Alojamientos Islas Canarias


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Un paseo gastronómico en unos de los hoteles más paradisíacos de Europa: El Hotel Abama Golf & Spa Resort | Hoteles y Alojamientos Islas Canarias

    << blog anterior |            ... 03-01-2012


Un Nuevo Uso Del Aceite Cordobés en el “concurso de Cocina en Vivo con Aceite Oliva Virgen Extra D.O. Priego de Córdoba


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino
Un nuevo uso del aceite Cordobés en el “Concurso de Cocina en vivo con Aceite oliva Virgen extra D.O. Priego de Córdoba

         << blog anterior |    ... 23-11-2011


Coca de Caballa Marinada Y Trampo en Equilibrio, sobre Semiesfera de Altramuces, Y Bloody Mary de Soja Raul Resinos

Redacción Afuegolento.com

Disfruta cocinando, en el Restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón, con una estrella michelín. Ganador del... 23-08-2018


Merluza en Sunomono de Daidai, con Leche de Tofu Y Salicornia Raul Resino

Redacción Afuegolento.com

http://www.afuegolento.com/articulos/1329/la-merluza-reina-de-los-mares  03-08-2018


Merluza Del Cantábrico en Aceite Virgen con Aromas Del Mediterráneo Y Navajas Raul Resino

Redacción Afuegolento.com

http://www.afuegolento.com/articulos/1329/la-merluza-reina-de-los-mares  03-08-2018


Arrocito a Castellón de Pescadores de la Costa Azahar, Cigalas de Sant Carles de la Rapita, Y Velo de Caldo Dashi,

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

Como dice Manolo García, un arrocito a Catellón. En este Raúl Resino nos aporta diferentes técnicas.  12-04-2016


Ostra Rizada Del Delta Del Ebro Crionizada en Cava Y Lima, Y Puré de Mango Thai

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

Plato que acompaña incondicionalmente a Raúl Resino desde 2007 12-04-2016


Rabo de Buey Envuelto en Jabugo, con Salsa de Vino Tinto Y Mosaico de Verduras

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

Un clásico de Raúl Resino, con un guiño a la cocina tradicional. Donde el rabo va totalmente deshuesado. y presentado como si fuera un tournedo. 12-04-2016


Lubina Salvaje en Aceite Virgen con Aromas Del Mediterráneo, sobre Puré de Raíz de Perejil Y Vegetales | Pescados


Respeto absoluto hacia cada una de las texturas, sabores, calidades y puntos de cocción en este esplendoroso plato mediterráneo de pescado... 23-08-2012


Ostra Crionizada en Cava Y Lima, Y Puré de Mango Thai | Moluscos Fruta


Como una auténtica dama seductora, la ostra emerge entre brumas en esta elegante y refrescante receta de Raúl Resino 15-08-2012


Arroz Meloso de Pescadores Del Mediterráneo Y Cigalas, con Mantel de Caldo Dashi | Arroz, Pasta Y Cereales Pescados Y Mariscos


Si queremos obsequiar a nuestros invitados con deliciosos platos tradicionales, y queremos darle una presentación moderna, este arroz meloso... 16-07-2012


Carpaccio de Solomillo de Buey Y Foiegras, con Vinagreta de Trufa | Carnes Aves


Ingredientes de primera calidad y de frescura garantizada. Con estas herramientas y las indicaciones de Raúl Resino, elaboraremos un perfecto... 10-06-2012


Yakitori de Pollo con Ragout de Edamame Y Cremoso de Tofu Y Miso | Carnes Aves


Preciosa actualización de Raúl Resino del delicioso yaktori (las brochetas que en la cocina japonesa se sirven acompañadas con una salsa a... 10-04-2012


Fresas con Nata Al Regaliz, Grapa Y Pétalos de Rosa | Postres Frutas | Cocineros


Existen las fresas con nata etéreas? Sí, Raúl Resino nos cuenta cómo prepararlas 13-08-2011



AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

4 artículos publicados




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