 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Acaba de abrir sus puertas el restaurante La Caprichosa (Calle General Oraá, 19. Tel.... 13-10-2019
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Jessica Oldfield con fotografías de Beatriz Da CostaModa para algunos, forma de vida ejemplar... 19-06-2018
 | Fresa y Pimienta Eva Espallargas Sánchez |
Hace 8 años creé un blog gastronómico, el que da nombre a este libro “Fresa & Pimienta”.... 21-05-2018
 | Juancar Ayerbe Goitia |
Pamplona y Hondarribia unen sus esfuerzos en la iniciativa gastronómico-cultural... 03-11-2016
| | Fresa y Pimienta Eva Espallargas Sánchez |
Un snack muy original y sabroso, cuya base es un crujiente de tapioca impregnada con tinta de sepia. Para elaborar esta base tan crujiente... 22-06-2020
 | Víctor Nieto. Prada a tope Treceño |
09-06-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
18-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
13-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
13-05-2020
10-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
10-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
08-05-2020
21-04-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
TODO EL MUNDO TIENEN CASA ESTE PRODUCTO EL POLLO 02-04-2020
 | Restaurantes en afuegolento |
12-02-2020
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 368 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
3 recetas publicadas
La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
3 recetas publicadas
la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
3 recetas publicadas
