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CHOCOLATE NEGRO


11 de Noviembre: Día Mundial del Brownie

Secretos, Trucos Y Recetas para Hacer el Mejor Brownie


Secretos, trucos y recetas para hacer el mejor brownie
Blue Moon Taphouse -

El brownie es uno de los postres más consumidos del mundo, un pequeño bizcocho... 10-11-2020


El Cacao Y los Mayas (1ª Parte)


José Luis Arpide
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La civilización maya se sitúa entre el sur de México y Guatemala.... 20-08-2020


lo que debes saber de este rico producto

Nuestro Grano de Oro


Edgar Alvarez
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me encata la gastronmia de mi pais  11-02-2020


El Chef Director Creativo de Cacao Barry, Ramón Morató

Ramón Morató Explora Nuevas Vías para una Pastelería Más Sana


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UNA DE LAS MEJORES DE MADRID FUSION  08-01-2020


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El Chocolate Y el Azúcar (I Parte)


José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)
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En la elaboración básica del chocolate los componentes mínimos que... 22-08-2019


El Nuevo Libro de Recetas de la Bloguera de Repostería Más Leída Del País


Redacción Afuegolento.com
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Es el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos... 07-11-2018


Recorrer Egipto a Través de su Gastronomía una Gran Aventura


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Recorrer Egipto a través de su gastronomía una gran aventura

El gran atractivo de Egipto es, sin duda, su legado histórico, que atrae a miles de turistas.... 29-05-2018


Un Chocolate de Escándalo de Bueno


Redacción Afuegolento.com
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Sensaciones a si se llama esta empresa y de verdad las das , la calidad de sus chocolates y... 19-12-2017


la mejor forma de saber como templar el chocolate

La Receta Del Arte de el Templado Del Chocolate


LA RECETA DEL ARTE DE El templado del chocolate

desde el 2007 este articulo a sido leido por 1846680 personas  14-05-2007


Algunos Mitos sobre el Origen Del Cacao


José Luis Arpide
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Hablar del cacao y del alimento básico que con él se prepara, el chocolate,... 29-04-2005


Rulo de Frambuesa - Praline - Avellana

Ekaterina Mikhailova
" Sin tradición no hay modernidad "La modernización es muy bonita y necesaria en cualquier sector, no obstante, ante todo, el adecuado desarrollo de las técnicas básicas que nos permitirán avanzar obteniendo una innovación de calidad

31-10-2020


By Víctor Conus, La Mesa de Conus

Coulant de Chocolate

Las Recetas de los Amigos
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28-03-2020


el otro tiramisu

Receta de Tiramisu

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Tarta de Pera Cuajada


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Qué bien queda el chocolate con el Aceite de Mallorca

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Miquel Gelabert
Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera

10-05-2020


el gran clásico de chocolate

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Alejandro Fernández Tuero

25-04-2020


UNA TARTA VEGANA SABROSA

Tartaleta de Frutas Del Bosque

Victòria Frontera Borrueco

08-04-2020


que ricos a hora que tenemos que estar en casa

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Receta del Maestro Pastelero Carles Mampel

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Os dejo una exclusiva receta que elaborará el Maestro Pastelero D. Carles Mampel en la Masterclass que impartirá en las Islas Canarias... 19-08-2019


Crema de Avellanas O Cacahuete Recuerdos de la Infancia con Moulinex

Koldo Royo Coloma
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El próximo 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una de las tentaciones más irresistibles dentro de nuestra pauta... 27-08-2018


Fondant de Chocolate: con los Amigos de Moulinex el Día 13 Se Septiembre Día Internacional Del Chocolate

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Ganache de Chocolate sobre Velo de Azafrán con Piña, Tierra de Galletas, Crema de Queso con Miel Y Frambuesas Deshidratadas Hotel Valdemosa

Redacción Afuegolento.com

 RICARDO ROSSI  ( conocido como RICKI) soy chileno vivo en mallorca hace 13 años ,de los cuales he pasado por restaurantes de gran... 23-08-2018









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AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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