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COLIFLOR


audio y transcripción del programa del 03 02 2021

Episodio 10 Afuegolento con Koldo Royo en las Mañanas de Baleares Cope


Gastro Podcast AFL
Un espacio dedicado a la Gastronomía
Episodio 10 Afuegolento con Koldo Royo en las Mañanas de Baleares Cope

Escucha y lee la transcripción del programa del 03 02 2021 | hoy: receta de smoothie... 25-02-2021


estas verduras son sabrosas y acompañando se entre ellas y el

En Invierno, Receta en Blanco Y Verde con Pato


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
En invierno, receta en blanco y verde con pato

La coliflor y el brócoli son dos verduras muy nutrivas y saludables, y cocinadas... 14-01-2021


desde mallorca con productos de cercanía

Verduras de Primavera | Recetas Entrantes Verduras | Macarena de Castro Cocineros


Verduras de Primavera | Recetas Entrantes Verduras | Macarena de Castro Cocineros

    Autor: Macarena de Castro Verduras de Primavera   Ingredientes: 4... 04-04-2020


Te imaginas unas sopas secas pues si son de Mallorca

Sopas de Verano únicas en el Mundo Secas


Sopas de verano únicas en el mundo secas
sopas mallorquina de Sebastian Grimal

    nunca debe faltar un buen pan artesano De las más de 150... 12-07-2019


RECETA DE REDONDO DE TERNERA AL HORNO O OLLA EXPRES

ADEMAS ESTA RECETA CASERA ESTA PASO A PASO LA RECETA LLEVA CON NOSOTROS MAS DE 10 AÑOS  SABER...

Son Siurana, Otro Lugar Exquisito en Mallorca. Y Receta de la Tierra: Sopas Mallorquinas | Hoteles Y Alojamientos Mallorca


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Son Siurana, otro lugar exquisito en Mallorca. Y receta de la tierra: Sopas mallorquinas | Hoteles y alojamientos Mallorca

    Uno no deja de sorprenderse en Mallorca. Aunque lleve media vida aquí... 02-02-2012


es de lo mas sencillo pero delicado

Receta de Sesos de Cordero Glaseados con sus Buñuelos, Anguila Ahumada Y Puré de Coliflor

Jaume Balada
Executive Chef en Hotel Dolce Sitges * 5

26-02-2019


receta de oriol castro 2018 Madrid fusion

Coliflor Negra con Bechamel de Coco Y Lima

Madrid Fusión

siempre creativo nuestro amigo oriol  29-01-2019


Huevo de Pintada sobre Puré de Coliflor, Cigalas, Tuétano Y Caviar Imperial

Nandu Jubany
Afortunado por crear sonrisas desde la cocina www.canjubany.com

14-09-2021


cocinas del mundo

Brocheta de Albóndigas de Cordero Shawarma Cuscús de Coliflor Morada

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

La fragancia de las especias shawarma en una brocheta de albondiguitas de cordero, con un refrescante cuscús de coliflor y una cremosa... 18-08-2021


Es el mejor pintxo de Bizkaia en 2021

Fish-Kaia, Bizcocho Fluido Y Aireado de Coliflor con Txitxarro Marinado


Os presentamos la receta del mejor pintxo de Bizkaia 2021. Su nombre es “Fish-Kaia” y su autor es el chef del bar Sorginzulo de la... 14-06-2021


primavera vegana

Kale Lentejas Y Coliflor con Aliño Golden Latte de Cúrcuma Naranja Y Coco

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Trae el sol a tu mesa con este aliño de cúrcuma, coco, naranja y pimienta 26-04-2021


Ricas son estas verduras en su punto a hora

Pechuga de Pato Caneton con Coli – Brocoli Y Salsa de Cardamomo

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

23-04-2021


Skrei con Crema de Coliflor Y Mantequilla Dorada

Las Recetas de los Amigos
en afl

  El Skrei es el bacalao salvaje que se pesca entre enero y abril en las costas del norte de Noruega, donde llega nadando a contracorriente... 09-04-2021


Llega el skrei
Jan 28, 2000

Sopas Malloquinas 2020

Llorenç Sasó Sierra
mi cocina como una cocina de autor siempre basada en la cocina Mallorquina.Siempre buscando el producto de temporada. Mi libro de cabecera es Memòria de la cuina Mallorquina del escritor manacorí Antoni tugores.

Dando le vuelta a las Sopas y sera de bocado . 05-03-2021


Col Frita con Calabaza Y Butifarrón

Miquel Gelabert
Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera

Este es un plato de los que hacen temporada, de los que invitan a sentarse a la mesa si lo que realmente te gusta es un buen producto. Los colores... 09-02-2021


Pechuga de Pato Ahumada Y Lacada, Puré de Coliflor Trufado, Puré de Remolacha Fermentada Y Arándanos Y Clorofila de Espinaca

Jonathan Rodrigues
es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar

Humo, fermentados, clorofila y frutas, toda una fiesta de aromas para la pechuga de pato lacada que comparte con nosotros nuestro amigo cocinero... 19-12-2020


Sencilla pero rica

Tortilla de Primavera

Las Recetas de los Amigos
en afl

04-04-2020


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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