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VINO BLANCO


Herrero Bodega presenta su “GRAN VINO DE RUEDA”, JOSE MARÍA HERRERO. El PRIMER GRAN VINO DE RUEDA SEGOVIANO

Dificiles de Ver, Pero Encontramos el Primer Gran Vino de Rueda Segoviano


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Dificiles de ver, pero encontramos el Primer GRAN VINO DE RUEDA Segoviano

PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA de 5.983 BOTELLAS.   “ Un vino que cosecha... 05-11-2022


El 44% del total es de variedades blancas, el porcentaje más alto en la historia de la Denominación de Origen

Somontano Concluye la Vendimia con Más de 15.200.000 Kilos de Uva Recogida


Restaurantes
en afuegolento
SOMONTANO CONCLUYE LA VENDIMIA CON MÁS DE 15.200.000 KILOS DE UVA RECOGIDA

Cumpliendo las previsiones calculadas al principio de la vendimia, Somontano concluye hoy la... 16-10-2020


Las Canarias poseen más de ochenta variedades diferentes de uvas y conserva un rico patrimonio vitícola, y es en gran parte endémico. Es una de las cuatro zonas vitícolas del planeta que está exenta de la de la filoxera.

los Vinos de Lanzarote.


Jesús Flores Téllez
El vino provoca : pasión , placer y buenos sentimientos cuando la persona que lo bebe tiene buen Corazón
 LOS VINOS DE LANZAROTE.

El poeta latino Horacio escribió refiriéndose a Canarias: “Et impulata... 25-03-2020


QUE NO FALTE EL HUMOR NI EN EL VINO

Los Vinos Más Originales para Celebrar el Día Del Orgullo Friki


El vino
Los vinos más originales para celebrar el Día del Orgullo Friki

Vinos como el Gïk Blue o el Envidia Cochina son algunas de las apuestas más creativas... 23-05-2019


La comunidad Verema se ha convertido en el portal digital más importante del mundo en habla hispana. Bodegas Verum ha conseguido el 2º puesto en la primera edición en la que estaba nominada a mejor bodega

Bodegas Verum Segunda Mejor Bodega de España en los Premos Verema 2018


Redacción Afuegolento.com
BODEGAS VERUM SEGUNDA MEJOR BODEGA DE ESPAÑA EN LOS PREMOS VEREMA 2018

    La comunidad VEREMA, la web más importante del... 11-02-2019


Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mun- dial

Experto en Vinos en 24 Horas


Redacción Afuegolento.com
Experto en vinos en 24 horas
El libro de vino más práctico del mundo.

«El objetivo de este libro es com- partir mis conocimientos contigo y convertirte en... 04-01-2019


Esta semana celebramos Los Santos y la memoria de muchos a los que añoramos, también en otros países se viven estas tradiciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 Vinos por Semana Y un Refrán sin Mala Uva, Semana 44


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
 3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 44
Lugar de encuentro de SIN MALA UVA

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar,... 30-10-2022


Esta semana se proyectan las fiestas de Hallowen entre otras muchas celebraciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 Vinos por Semana Y un Refrán sin Mala Uva, Semana 43


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
 3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 43
Encuentro con Sin Mala Uva

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar,... 23-10-2022


Esta semana se celebró la Fiesta de la Hispanidad y El Pilar entre otras muchas celebraciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 Vinos por Semana Y un Refrán sin Mala Uva Sem. 42


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA sem. 42
Sin Mala Uva punto de encuentro con el vino

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar,... 16-10-2022


IMPRESCINDIBLE:

¿Cómo Organizar una Cata?


Meritxell Falgueras
Sumiller y Periodista
¿Cómo organizar una cata?

-  copas tipo catavino, estándar, con el vidrio fino, transparentes (no... 23-03-2022


Nacen los Premios Internacionales 'ENO-T Wine&Tourism', primer Concurso que certifica la armonización de los Vinos con sus actividades Turísticas, auspiciado por las asociaciones profesionales AEPEV y AEE

Nuevo Concurso de Calidad de Vino, Eno T Wine & Tourism


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Nuevo Concurso de Calidad de Vino, ENO T Wine & Tourism
Logotipo ENO T

ENO-T Wine&Tourism: apostando por el enoturismo como motor del mundo del vino  Alamesa... 16-03-2020


Pareceré dura pero es la verdad

Antes de Juzgar…¡conócete a Ti Mismo!


Meritxell Falgueras
Sumiller y Periodista
Antes de juzgar…¡Conócete a ti mismo!

La esfinge dijo “conócete a ti mismo” a Edipo. Y esta es la base de un catador... 11-02-2019


¿No beber alcohol es el nuevo veganismo?

Si con el vino es complicado, cuando abrimos el abanico de bebidas las cosa se complica…...

#ConVinoConTodo

 XXI por eso en mi libro es fundamental la colaboración de Jordi Català...

Un poco al dente

Tagliatelle de Carne Ragout, Calabacín Y Salvia


31-12-2018


receta de nuestro amigo martín Berasategui

Kokotxas de Bacalao con Berberechos Al Txakolí

Mis Amigos Cocineros

https://www.martinberasategui.com 20-09-2019


Capuchina 2017 esta Receta de mi Amigo Angel Leon de Aponiente

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

nuestro amigo angel león nos manda esta divertida receta Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 17-10-2018


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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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