320 gr de Tagliatelle de Barilla
400 gr de carne de ternera picada
1 copa de vino seco
40 gr de zanahorias
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 calabacín
Perejil picado
Una ramita de romero
Unas cuantas hojas de salvia fresca
Nuez moscada
![]() | Maria Jose MartinezLlevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer. 3 recetas publicadas |