6685 recetas de cocina   |   16187 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas

ENTRANTES


Recetas Infantiles para Hacer Croquetas


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Recetas infantiles para hacer croquetas

¿Qué tal amigos? ¿Cómo os han ido las fiestas? Esperamos que... 02-01-2020


ensaladas sin hojas verdes

Ensalada de Judías Verdes Patata Huevo Y Vinagreta Cremosa de Nísperos

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Perfecta para la primavera porque las judías verdes y los nísperos están en plena temporada, se puede servir templada o... 18-05-2021


recetas de aprovechamiento

Croquetas de Tortilla de Patatas sin Gluten

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Las croquetas de tortilla de patatas están buenísimas: crujientes, doraditas y jugosas, son un modo distinto de servir la tortilla,... 08-03-2021


Arros Amb Llampuga I Sepia (Arroz con Llampuga Y Sepia.

Recetas de Mallorca con Koldito
un viaje por los sabores de mallorca

27-08-2021


recetas de autor

Calabacín, Crème Fraîche, Papada Y Piquillos

Aaron Ortiz García
Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.

¡Primavera! Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca... 09-08-2021


Marmitako (Koldo Royo) Tiktok

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

16-07-2021


Bonito del Norte tradición saludable y sabrosa
Aqui teneisunas ricas recetas y mas cosas sobre este majistral pescado de nuestra bibioteca... Aug 16, 2019

entrantes refrescantes

Ensalada Waldorf

Antonio Romero
A día de hoy es chef y gerente del restaurante Suculent, el cual se basa en sabores populares renovados, buscando revisar o poner al día platos basados en la tradición.

Un viaje en el tiempo para esta icónica ensalada que, en 1896 fue creada en el Hotel Waldorf de NY con sólo tres ingredientes:... 05-07-2021


recetas tradicionales de mallorca

Escudella Fresca Mallorquina con Confits Alubias Pintas Frescas

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

¿Potajes&Verano? Definitivamente, sí. Sólo tenemos que adaptar los ingredientes para que un contundente potaje invernal... 22-06-2021


Ensaladilla de Calabaza Blanca Y Caballa Vinagreta Cremosa de Calabaza Blanca

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con... 01-06-2021


Curado con eneldo y salsa de yogur

Salmón Marinado

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

facil de hacer y vais a flipar de lo rico que es  09-04-2021


LA CHAMPIONS MÁS LUJOSA SE VIVIRÁ EN EL VP PLAZA ESPAÑA DESI GN 5
   Celebrará las dos fiestas más exclusivas de la capital para disfrutar... May 22, 2019

Con buen pan se acompañan estos ricos

Callos a la Riojana

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

07-04-2021


Bodegas Familiares de Rioja suma otros cuatro nuevos asociados
Bodegas Latente, David Moreno, Hacienda Grimón y Mazuela se incorporan a la asociación... Apr 03, 2019

recetas saludables

Tallarines Veganos de Espirales de Calabacín Amarillo con Olivada de Aceitunas Negras Y Tomillo

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Una receta TodoPrimavera: calabacines de temporada, el aroma del azahar, los brotes de tomillo y el contraste de las aceitunas negras. Fácil,... 22-03-2021


Ensalada de Flores

Redacción Afuegolento.com

Una ensalada muy sencilla para empezar el en mundo de las flores  22-03-2021


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS